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CAS 14431-43-7

:

α-D-Glicose monohidratada

Descrição:
α-D-Glicose monohidratada é uma forma cristalina de glicose, um açúcar simples e um carboidrato essencial na biologia. É caracterizada pela sua fórmula molecular C6H12O6·H2O, indicando a presença de uma molécula de água por unidade de glicose. Este composto é um sólido branco e inodoro que é altamente solúvel em água, refletindo sua natureza polar devido a múltiplos grupos hidroxila (-OH). A α-D-Glicose é um anômero da glicose, o que significa que possui uma configuração específica no carbono anomérico (C1), o que influencia sua reatividade e função biológica. É comumente encontrada na natureza, particularmente em frutas e mel, e serve como uma fonte primária de energia para os organismos vivos. Além de seu papel no metabolismo, a α-D-Glicose é utilizada em várias aplicações, incluindo indústrias de alimentos e bebidas, farmacêuticos e bioquímica como padrão para análise de carboidratos. Sua estabilidade e reatividade podem ser afetadas por fatores como temperatura e pH, tornando importante considerar essas condições em aplicações práticas.
Fórmula:C6H12O6·H2O
InChI:InChI=1S/C6H12O6.H2O/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2;/h2-11H,1H2;1H2/t2-,3-,4+,5-,6+;/m1./s1
Chave InChI:InChIKey=OSNSWKAZFASRNG-WNFIKIDCSA-N
SMILES:C(O)[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)O1.O
Sinónimos:
  • (2R,5R)-6-(hydroxymethyl)-3,4,5-trimethyl-tetrahydropyran-2,3,4,5-tetrol hydrate
  • Corn sugar
  • D-glucose hydrate
  • Dextrose Monohydrate
  • alpha-D-allopyranose hydrate (1:1)
  • α-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranose, hydrate (1:1)
  • α-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranose, monohydrate
  • α-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucose monohydrate
  • α-D-Glucopyranose, hydrate (1:1)
  • α-D-Glucose monohydrate
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