CAS 15987-00-5: 2-butil-3-metilpirazina

Descrição: 2-butil-3-metilpirazina é um composto orgânico pertencente à família das pirazinas, caracterizado por seu anel aromático de cinco membros contendo dois átomos de nitrogênio. Este composto apresenta um grupo butila e um grupo metila ligados ao anel de pirazina, contribuindo para suas propriedades únicas. Normalmente, é um líquido incolor a amarelo pálido com um aroma distinto, terroso e de noz, tornando-o de interesse nas indústrias de sabores e fragrâncias. A estrutura molecular de 2-butil-3-metilpirazina permite que participe de várias reações químicas, incluindo substituições eletrofílicas e adições nucleofílicas. É solúvel em solventes orgânicos e apresenta baixa solubilidade em água. O composto é frequentemente utilizado como agente aromatizante em produtos alimentícios e também pode ser encontrado em certas fontes naturais, como café torrado e várias nozes. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, assim como muitos compostos orgânicos, devido a possíveis propriedades irritantes. No geral, 2-butil-3-metilpirazina é valorizado por suas características sensoriais e versatilidade em aplicações.

Fórmula: C₉H₁₄N₂

InChI: InChI=1S/C9H14N2/c1-3-4-5-9-8(2)10-6-7-11-9/h6-7H,3-5H2,1-2H3

Chave InChI: InChIKey=IRSIKJPEFMMRHD-UHFFFAOYSA-N

SMILES: N=1C=CN=C(C1C)CCCC

Sinónimos:

• 2-Butyl-3-Methylpyrazine
• 2-Methyl-3-butylpyrazine
• 2-n-Butyl-3-methylpyrazine
• Pyrazine, 2-butyl-3-methyl-

2-Butyl-3-methylpyrazine

CAS: 15987-00-5

• Fórmula: C₉H₁₄N₂
• Pureza: >98.0%(GC)
• Cor e Forma: Colorless to Brown clear liquid
• Peso molecular: 150.23

Pyrazine, 2-butyl-3-methyl-

CAS: 15987-00-5

• Fórmula: C₉H₁₄N₂
• Pureza: 98%
• Cor e Forma: Liquid
• Peso molecular: 150.2209

2-Butyl-3-methylpyrazine

CAS: 15987-00-5

• Pureza: 95%
• Peso molecular: 150.22g/mol

2-Butyl-3-methylpyrazine

CAS: 15987-00-5

• Pureza: 95.0%
• Peso molecular: 150.22500610351562

2-Butyl-3-methylpyrazine

CAS: 15987-00-5

2-Butyl-3-methylpyrazine is an antibacterial agent that inhibits the growth of bacteria by interacting with their …

• Fórmula: C₉H₁₄N₂
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 150.22 g/mol