CAS 16409-46-4

Isovaleriato de mentilo

Descrição:

Isovaleriato de mentilo é um éster formado a partir de mentol e ácido isovalérico, caracterizado por seu agradável aroma frutado, o que o torna uma escolha popular nas indústrias de fragrâncias e sabores. É um líquido incolor a amarelo pálido que é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. O composto exibe um ponto de ebulição relativamente baixo, típico de muitos ésteres, e é conhecido por sua estabilidade em condições normais. Isovaleriato de mentilo é frequentemente usado em perfumaria e como agente aromatizante em produtos alimentícios devido ao seu aroma e perfil de sabor atraentes. Além disso, pode ter aplicações em formulações cosméticas. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, como muitas substâncias químicas, para evitar irritação na pele e nos olhos. No geral, Isovaleriato de mentilo é valorizado por suas propriedades sensoriais e versatilidade em várias aplicações, tornando-se um composto significativo em produtos industriais e de consumo.

Fórmula: C₁₅H₂₈O₂

InChI: InChI=1S/C15H28O2/c1-10(2)8-15(16)17-14-9-12(5)6-7-13(14)11(3)4/h10-14H,6-9H2,1-5H3

Chave InChI: InChIKey=VYQSSWZYPCCBRN-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C)(C)C1C(OC(CC(C)C)=O)CC(C)CC1

Sinónimos:

• butanoic acid, 3-methyl-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester
• Menthyl isovalerate
• Isovaleric acid, p-menth-3-yl ester
• 2-06-00-00043
• 16409-46-4
• Menthol, isovalerate
• Menthol, isovalerate
• Butanoic acid, 3-methyl-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester
• 5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexyl 3-methylbutanoate
• 5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl 3-methylbutanoate
• 240-460-1

Butanoic acid, 3-methyl-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester

CAS: 16409-46-4

Fórmula: C₁₅H₂₈O₂

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 240.3816

Ref: IN-DA001UN1

Menthyl isovalerate

CAS: 16409-46-4

Menthyl isovalerate

Pureza: ≥98%

Peso molecular: 240.38g/mol

Ref: 54-BUP11672

Menthyl isovalerate

CAS: 16409-46-4

Menthyl isovalerate is a bioactive chemical.

Fórmula: C₁₅H₂₈O₂

Pureza: ≥98%

Cor e Forma: Coa

Peso molecular: 240.38

Ref: TM-TN6761