CAS 17465-86-0: γ-Ciclodextrina
Descrição:γ-Ciclodextrina é um oligosacarídeo cíclico composto por oito unidades de glicose ligadas por ligações α-1,4-glicosídicas, formando uma estrutura toroidal. É um membro da família das ciclodextrinas, que também inclui α- e β-ciclodextrinas, e é caracterizado por seu exterior hidrofílico e cavidade central hidrofóbica. Essa estrutura única permite que γ-Ciclodextrina encapsule várias moléculas hóspedes, melhorando sua solubilidade e estabilidade, tornando-o valioso em aplicações farmacêuticas, alimentícias e cosméticas. É geralmente reconhecido como seguro (GRAS) e é solúvel em água, com sua solubilidade sendo influenciada pelo pH e temperatura. γ-Ciclodextrina apresenta baixa toxicidade e é biodegradável, o que contribui para seu apelo em várias indústrias. Além disso, pode formar complexos de inclusão com uma ampla gama de compostos, incluindo medicamentos, sabores e fragrâncias, melhorando assim sua entrega e eficácia. Sua capacidade de modular a liberação de substâncias encapsuladas torna-o um excipiente útil na formulação de medicamentos e um agente promissor em sistemas de liberação controlada.
Fórmula:C48H80O40
InChI:InChI=1S/C48H80O40/c49-1-9-33-17(57)25(65)41(73-9)82-34-10(2-50)75-43(27(67)19(34)59)84-36-12(4-52)77-45(29(69)21(36)61)86-38-14(6-54)79-47(31(71)23(38)63)88-40-16(8-56)80-48(32(72)24(40)64)87-39-15(7-55)78-46(30(70)22(39)62)85-37-13(5-53)76-44(28(68)20(37)60)83-35-11(3-51)74-42(81-33)26(66)18(35)58/h9-72H,1-8H2/t9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16-,17-,18-,19-,20-,21-,22-,23-,24-,25-,26-,27-,28-,29-,30-,31-,32?,33-,34-,35-,36-,37-,38-,39-,40-,41-,42-,43-,44-,45-,46-,47-,48-/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=GDSRMADSINPKSL-NXDQAORESA-N
SMILES:OCC1OC2OC3C(O)C(O)C(OC3CO)OC4C(O)C(O)C(OC4CO)OC5C(O)C(O)C(OC5CO)OC6C(O)C(O)C(OC6CO)OC7C(O)C(O)C(OC7CO)OC8C(O)C(O)C(OC8CO)OC9C(O)C(O)C(OC9CO)OC1C(O)C2O
- Sinónimos:
- 2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29,32,34,37,39-Hexadecaoxanonacyclo[36.2.2.2<sup>3,6</sup>.2<sup>8,11</sup>.2<sup>13,16</sup>.2<sup>18,21</sup>.2<sup>23,26</sup>.2<sup>28,31</sup>.2<sup>33,36</sup>]hexapentacontane, γ-cyclodextrin deriv.
- Cavamax 8 Food
- Cavamax W 8
- Cavamax W 8 Food
- Cavasol W 6
- Cavasol W8
- Celdex C 100
- Celdex G 100
- Ciclooctapentilosa
- Cyclomaltooctaose
- Ver mais sinónimos
- Cyclooctaamylose
- Cyclooctapentylose
- Dexipar γ-100
- Dexy Pearl γ-100
- Rindex C
- Ringdex C
- Stereoisomer of 5,10,15,20,25,30,35,40-octakis(hydroxymethyl)-2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29,32,34,37,39-hexadecaoxanonacyclo[36.2.2.23,6.28,11.213,16.218,21.223,26.228,31.233,36]hexapentacontane-41,42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,52,53,54,55,56-hexadecol
- Stereoisomer of 5,10,15,20,25,30,35,40-octakis(hydroxymethyl)-2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29,32,34,37,39-hexadecaoxanonacyclo[36.2.2.2<sup>3,6</sup>.2<sup>8,11</sup>.2<sup>13,16</sup>.2<sup>18,21</sup>.2<sup>23,26</sup>.2<sup>28,31</sup>.2<sup>33,36</sup>]hexapentacontane-41,42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,52,53,54,55,56-hexadecol
- Γ-100
- γ-Cyclodextrine
- γ-Dextrin
- γ-Cyclodextrin
- 2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29,32,34,37,39-Hexadecaoxanonacyclo[36.2.2.23,6.28,11.213,16.218,21.223,26.228,31.233,36]hexapentacontane, γ-cyclodextrin deriv.
