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CAS 17673-59-5

:

(9Z)-9-Octadecen-1-il (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoato

Descrição:
A substância química conhecida como (9Z)-9-Octadecen-1-il (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoato, com o número CAS 17673-59-5, é um tipo de éster de ácido graxo. É derivada da esterificação de um ácido graxo de cadeia longa e um álcool, envolvendo especificamente componentes de ácido oleico e linoleico. Este composto é caracterizado por suas cadeias de ácidos graxos insaturados, que incluem múltiplas ligações duplas na configuração cis, contribuindo para sua fluidez e reatividade. É tipicamente encontrado em várias fontes naturais, incluindo óleos vegetais, e frequentemente estudado por suas potenciais aplicações em alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos devido às suas propriedades emolientes. A presença de ligações duplas em sua estrutura também o torna suscetível à oxidação, o que pode afetar sua estabilidade e vida útil. Além disso, este composto pode exibir atividade biológica, influenciando processos celulares e potencialmente servindo como precursor de lipídios bioativos. No geral, suas características estruturais e propriedades únicas o tornam um assunto de interesse tanto em contextos industriais quanto de pesquisa.
Fórmula:C36H66O2
InChI:InChI=1S/C36H66O2/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-35-38-36(37)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h12,14,17-20H,3-11,13,15-16,21-35H2,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=HCWKYEAMGMQHRV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(C(CCCCCCCC=CCC=CCCCCC)=O)CCCCCCCCC=CCCCCCCCC
Sinónimos:
  • (9Z)-9-Octadecen-1-yl (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate
  • (9Z)-octadec-9-en-1-yl (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate
  • 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, (9Z)-9-octadecen-1-yl ester
  • 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, (9Z)-9-octadecenyl ester
  • 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, 9-octadecenyl ester, (Z)-
  • 9-Octadecen-1-ol, linoleate, (Z)-
  • Linoleic acid, 9-octadecenyl ester, (Z)-
  • Oleyl linoleate
  • Oleyl (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate
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