CAS 17673-60-8: octadecil (9Z,12Z,15Z)-9,12,15-octadecatrienoato

Descrição:octadecil (9Z,12Z,15Z)-9,12,15-octadecatrienoato, comumente conhecido como éster de ácido octadecatrienoico, é um éster de ácido graxo de cadeia longa caracterizado por suas três ligações duplas localizadas nas posições de carbono 9, 12 e 15 na cadeia de carbono, o que indica sua natureza poli-insaturada. Este composto é derivado do ácido octadecatrienoico, um ácido graxo que é um componente de vários óleos naturais. Normalmente, é um líquido ou sólido incolor a amarelo pálido, dependendo da temperatura, e é insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos. A presença de múltiplas ligações duplas contribui para sua reatividade e potenciais aplicações em vários campos, incluindo alimentos, cosméticos e farmacêuticos. Sua estrutura única permite que ele exiba propriedades como emulsificação e estabilização em formulações. Além disso, devido à sua composição de ácidos graxos, também pode ter benefícios nutricionais e relacionados à saúde, particularmente no contexto dos ácidos graxos ômega-3 e ômega-6.

Fórmula:C₃₆H₆₆O₂

InChI:InChI=1S/C36H66O2/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-35-38-36(37)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h6,8,12,14,18,20H,3-5,7,9-11,13,15-17,19,21-35H2,1-2H3/b8-6-,14-12-,20-18-

Chave InChI:InChIKey=QQRQYDIHHZSQOG-HLMRNWPHSA-N

SMILES:O=C(OCCCCCCCCCCCCCCCCCC)CCCCCCCC=CCC=CCC=CCC

Sinónimos:
9,12,15-Octadecatrienoic acid, octadecyl ester, (9Z,12Z,15Z)-
9,12,15-Octadecatrienoic acid, octadecyl ester, (Z,Z,Z)-
Linolenic acid, octadecyl ester
octadecyl (9Z,12Z,15Z)-octadeca-9,12,15-trienoate

2 produtosencontrados.

Marca	Dados do produto	Pureza	Gama de preços	Estimativa de entrega
	9,12,15-Octadecatrienoic acid, octadecyl ester, (9Z,12Z,15Z)- REF: IN-DA0024VVCAS: 17673-60-8	- - -	A consultar	Qui 27 Mar 25
	Stearyl Linolenate REF: 48-45-5818CAS: 17673-60-8	>99%	A consultar	Seg 31 Mar 25