CAS 17708-79-1

N-cbz-val-leu

Descrição:

N-cbz-val-leu, também conhecido como N-carbobenzyloxy-valina-leucina, é um derivado de dipeptídeo caracterizado pela presença de um grupo protetor carbobenzyloxy (Cbz) no resíduo de valina. Este composto é tipicamente utilizado na síntese de peptídeos e na pesquisa devido à sua estabilidade e capacidade de proteger grupos amino durante reações químicas. O grupo Cbz aumenta a lipofilicidade da molécula, facilitando sua incorporação em várias aplicações bioquímicas. N-cbz-val-leu é geralmente solúvel em solventes orgânicos como diclorometano e dimetilformamida, enquanto sua solubilidade em água é limitada. O composto exibe características típicas de ligação peptídica, incluindo a capacidade de sofrer hidrólise em condições ácidas ou básicas, o que pode ser explorado em vias sintéticas. Além disso, pode exibir atividade biológica, tornando-o de interesse em química medicinal e desenvolvimento de medicamentos. Assim como muitos derivados de peptídeos, recomenda-se manuseio e armazenamento cuidadosos para manter sua integridade e prevenir degradação.

Fórmula: C₁₉H₂₈N₂O₅

InChI: InChI=1/C19H28N2O5/c1-12(2)10-15(18(23)24)20-17(22)16(13(3)4)21-19(25)26-11-14-8-6-5-7-9-14/h5-9,12-13,15-16H,10-11H2,1-4H3,(H,20,22)(H,21,25)(H,23,24)

SMILES: CC(C)CC(C(=O)O)N=C(C(C(C)C)N=C(O)OCc1ccccc1)O

Sinónimos:

• Z-Val-Leu-OH
• N-[(benzyloxy)carbonyl]valylleucine

Z-Val-Leu-OH

CAS: 17708-79-1

Z-Val-Leu-OH is a model substrate for plant proteases, aminopeptidases and dipeptidases. It has been used as a standard to study the mechanism of hydrolysis by these enzymes. Z-Val-Leu-OH is hydrolyzed by these enzymes at optimally pH 8.0, with the rate increasing with temperature up to 45°C. The hydrolysis of Z-Val-Leu-OH by germination endosperm proteinase is inhibited by hemoglobin, which leads to increased levels of peptides in the endosperm.

Fórmula: C₁₉H₂₈N₂O₅

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 364.44 g/mol

Ref: 3D-FV111530