CAS 1802338-89-1

Etil 2-(1-metiletil)pentanoato

Descrição:

Etil 2-(1-metiletil)pentanoato, identificado pelo seu número CAS 1802338-89-1, é um composto éster caracterizado pelo seu aroma frutado, que é típico de muitos ésteres. É formado através da reação de álcool etílico e um ácido carboxílico derivado do ácido 2-(1-metiletil)pentanoico. Este composto provavelmente será um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente, apresentando baixa solubilidade em água, mas boa solubilidade em solventes orgânicos, o que é comum para ésteres. Sua estrutura molecular inclui uma cadeia de pentanoato, contribuindo para suas potenciais aplicações nas indústrias de sabor e fragrância. Ésteres etílicos geralmente têm baixa toxicidade e são considerados seguros para uso em produtos alimentícios, embora dados de segurança específicos para este composto devam ser consultados. Além disso, pode ter aplicações em síntese orgânica e como intermediário na produção de outros compostos químicos. Assim como com todos os produtos químicos, devem ser observadas as precauções adequadas de manuseio e segurança.

Fórmula: C₁₀H₂₀O₂

InChI: InChI=1S/C10H20O2/c1-5-7-9(8(3)4)10(11)12-6-2/h8-9H,5-7H2,1-4H3

Chave InChI: InChIKey=SXHUANSWDKWFAW-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C(OCC)=O)(CCC)C(C)C

Sinónimos:

• Ethyl 2-(1-methylethyl)pentanoate
• Pentanoic acid, 2-(1-methylethyl)-, ethyl ester

rac 2-Isopropyl Pentanoic Acid Ethyl Ester

Produto Controlado

CAS: 1802338-89-1

Fórmula: C₁₀H₂₀O₂

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 172.26

Ref: TR-I872950