CAS 18479-49-7
:3,7-Dimetil-1-octen-3-ol
Descrição:
3,7-Dimetil-1-octen-3-ol é um composto orgânico classificado como um álcool e faz parte da família dos terpenoides. Apresenta uma longa cadeia de carbono com uma ligação dupla e um grupo funcional hidroxila (-OH), que contribui para sua reatividade e propriedades de solubilidade. Este composto é caracterizado por sua estrutura única, que inclui uma cadeia alquila ramificada, tornando-o um membro dos álcoois de octeno. Normalmente, é um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distinto, frequentemente descrito como fresco ou herbal. 3,7-Dimetil-1-octen-3-ol é conhecido por seu uso na indústria de fragrâncias e sabores, onde pode conferir uma nota verde e folhosa aos produtos. Além disso, pode exibir propriedades antimicrobianas, tornando-o de interesse em várias aplicações, incluindo preservação de alimentos e cosméticos. Seu comportamento químico é influenciado pela presença da ligação dupla e do grupo hidroxila, permitindo várias reações, como oxidação e esterificação. Dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição.
Fórmula:C10H20O
InChI:InChI=1S/C10H20O/c1-5-10(4,11)8-6-7-9(2)3/h5,9,11H,1,6-8H2,2-4H3
Chave InChI:InChIKey=IUDWWFNDSJRYRV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCC(C)C)(C=C)(C)O
Sinónimos:- 3,7-Dimethyloct-1-en-3-ol
- Dihydrolinalol
- 3,7-Dimethyl-1-octen-3-ol
- 6,7-Dihydrolinalool
- 1-Octen-3-ol, 3,7-dimethyl-
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