CAS 18530-67-1
:2-Octen-1-ol, 3,7-dimetil-, (Z)-
Descrição:
2-Octen-1-ol, 3,7-dimetil-, (Z)- é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura de álcool insaturado. Apresenta uma ligação dupla entre o segundo e o terceiro átomos de carbono, com um grupo hidroxila (-OH) ligado ao primeiro carbono, indicando sua classificação como álcool. A notação "(Z)" especifica a configuração da ligação dupla, indicando que os substituintes de maior prioridade de cada lado da ligação dupla estão do mesmo lado, o que influencia suas propriedades físicas e químicas. Este composto tem uma fórmula molecular que reflete seu conteúdo de carbono e hidrogênio, juntamente com o grupo hidroxila. Normalmente é um líquido incolor com um odor característico e é solúvel em solventes orgânicos. 2-Octen-1-ol, 3,7-dimetil-, (Z)- é de interesse em várias aplicações, incluindo seu uso potencial em formulações de sabores e fragrâncias, bem como em síntese orgânica. Sua reatividade pode ser atribuída à presença da ligação dupla, tornando-o um candidato para várias reações químicas, incluindo hidratação e oxidação.
Fórmula:C10H20O
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