CAS 1866-31-5
:Cinâmico de alilo
Descrição:
Cinâmico de alilo é um composto orgânico caracterizado por seu grupo funcional éster, formado a partir da reação do álcool alílico e do ácido cinâmico. Possui uma fórmula molecular de C12H14O2 e apresenta uma estrutura aromática distinta devido à presença do grupo cinamato. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um aroma doce e floral, tornando-o valioso nas indústrias de fragrâncias e sabores. Cinâmico de alilo é conhecido por sua baixa solubilidade em água, mas é solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter. Exibe volatilidade moderada e pode ser sensível à luz e ao ar, o que pode levar à degradação ao longo do tempo. Em termos de segurança, é aconselhável manusear Cinâmico de alilo com cuidado, pois pode causar irritação na pele ou reações alérgicas em algumas pessoas. Além disso, foi estudado para aplicações potenciais em várias áreas, incluindo cosméticos e aditivos alimentares, devido ao seu aroma e perfil de sabor agradáveis.
Fórmula:C12H12O2
InChI:InChI=1S/C12H12O2/c1-2-10-14-12(13)9-8-11-6-4-3-5-7-11/h2-9H,1,10H2
Chave InChI:InChIKey=KCMITHMNVLRGJU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CC(OCC=C)=O)C1=CC=CC=C1
Sinónimos:- 2-Propen-1-yl 3-phenyl-2-propenoate
- 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 2-propen-1-yl ester
- 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 2-propenyl ester
- 2-Propenyl 3-phenyl-2-propenoate
- Ai3-02313
- Allyl 3-phenyl-2-propenoate
- Allyl 3-phenylacrylate
- Allyl beta-phenylacrylate
- Allylester kyseliny skoricove
- Allylester kyseliny skoricove [Czech]
- Cinnamic acid, allyl ester
- FEMA No. 2022
- Nsc 20972
- Prop-2-En-1-Yl 3-Phenylprop-2-Enoate
- Propenyl cinnamate
- Vinyl carbinyl cinnamate
- prop-2-en-1-yl (2E)-3-phenylprop-2-enoate
- Allyl cinnamate
- Ver mais sinónimos
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 produtos.
Allyl cinnamate
CAS:Fórmula:C12H12O2Pureza:97%(stabilized with MEHQ)Cor e Forma:LiquidPeso molecular:188.226
