CAS 1899-30-5

Ácido 3-p-cumaroilquínico

Descrição:

Ácido 3-p-cumaroilquínico é um composto fenólico que ocorre naturalmente, classificado como um derivado do ácido hidroxicinâmico. É formado pela esterificação do ácido p-cumárico com ácido quínico, que é um poliol cíclico. Este composto é conhecido por suas propriedades antioxidantes, contribuindo para seus potenciais benefícios à saúde, incluindo atividades anti-inflamatórias e antimicrobianas. É comumente encontrado em várias plantas, particularmente em certas frutas e vegetais, e é de interesse na ciência dos alimentos e farmacologia devido ao seu papel nos mecanismos de defesa das plantas e suas potenciais aplicações terapêuticas. A estrutura molecular de Ácido 3-p-cumaroilquínico apresenta uma espinha dorsal de ácido quínico com um grupo p-cumaroyl ligado, o que influencia sua solubilidade e reatividade. Sua presença em fontes dietéticas pode contribuir para os efeitos promotores de saúde associados ao consumo de frutas e vegetais ricos em polifenóis. Além disso, a pesquisa continua a explorar suas potenciais aplicações em nutracêuticos e alimentos funcionais.

Fórmula: C₁₆H₁₈O₈

InChI: InChI=1S/C16H18O8/c17-10-4-1-9(2-5-10)3-6-13(19)24-12-8-16(23,15(21)22)7-11(18)14(12)20/h1-6,11-12,14,17-18,20,23H,7-8H2,(H,21,22)/t11-,12-,14-,16+/m1/s1

Chave InChI: InChIKey=BMRSEYFENKXDIS-NCZKRNLISA-N

SMILES: O(C(C=CC1=CC=C(O)C=C1)=O)[C@@H]2C[C@@](C(O)=O)(O)C[C@@H](O)[C@H]2O

Sinónimos:

• Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,4-trihydroxy-5-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-, (1S,3R,4R,5R)-
• Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,4-trihydroxy-5-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-, (1S,3R,4R,5R)-
• (1S,3R,4R,5R)-1,3,4-Trihydroxy-5-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]cyclohexanecarboxylic acid
• Cinnamic acid, p-hydroxy-, 3-ester with 1,3,4,5-tetrahydroxycyclohexanecarboxylic acid
• Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,4-trihydroxy-5-[[3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-, [1S-(1α,3α,4α,5β)]-

3-p-Coumaroylquinic acid

CAS: 1899-30-5

3-p-Coumaroylquinic acid is a natural product exhibiting radical scavenging activity with an EC50 of 189 μM in the DPPH assay.

Fórmula: C₁₆H₁₈O₈

Pureza: 99.94%

Peso molecular: 338.31

Ref: TM-TN7608

3-O-Coumaroylquinic acid

CAS: 1899-30-5

Fórmula: C₁₆H₁₈O₈

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 338.312

Ref: BP-BP4510

3-p-Coumaroylquinic acid

CAS: 1899-30-5

3-p-Coumaroylquinic acid is a natural compound found in plants. It has been shown to have antibacterial properties and can be used as an alternative to antibiotics for the treatment of opportunistic fungal infections. 3-p-Coumaroylquinic acid exhibits hypoglycemic activity, which may be due to its ability to inhibit glucose absorption by the gut. This compound can also be analyzed using a surface methodology that involves analyzing the surface of an object with a chemical reagent.

Fórmula: C₁₆H₁₈O₈

Pureza: Min. 95%

Cor e Forma: Powder

Peso molecular: 338.31 g/mol

Ref: 3D-FC71593