CAS 19367-38-5: Ácido 2-propenoico, 3-(4-hidroxifenil)-, éster metílico, (E)-
CAS 19367-38-5: Ácido 2-propenoico, 3-(4-hidroxifenil)-, éster metílico, (E)-
Descrição:Ácido 2-propenoico, 3-(4-hidroxifenil)-, éster metílico, (E)-, comumente conhecido como metila 4-hidroxicinamato, é um composto orgânico caracterizado por seu grupo funcional éster e um sistema de ligações duplas conjugadas. Este composto apresenta um grupo metóxi ligado a uma estrutura fenólica, o que contribui para suas potenciais propriedades antioxidantes. Normalmente é um líquido incolor a amarelo pálido com um aroma agradável, tornando-o útil em aplicações cosméticas e de fragrâncias. A configuração (E) indica que os substituintes ao redor da dupla ligação estão em lados opostos, o que pode influenciar sua reatividade e interações com sistemas biológicos. O metila 4-hidroxicinamato é solúvel em solventes orgânicos e exibe solubilidade moderada em água. Sua estrutura química permite que participe de várias reações químicas, incluindo polimerização e esterificação. Além disso, tem sido estudado por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo atividades anti-inflamatórias e antimicrobianas. Assim como muitos compostos orgânicos, o manuseio adequado e as precauções de segurança são essenciais devido à sua potencial reatividade e efeitos.
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