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CAS 1981-50-6

:

Ácido margaroleico

Descrição:
Ácido margaroleico, com o número CAS 1981-50-6, é um ácido graxo monoinsaturado caracterizado por sua longa cadeia de hidrocarbonetos e uma única dupla ligação em sua estrutura. É um ácido graxo insaturado que normalmente contém 18 átomos de carbono, fazendo parte da família dos ácidos graxos ômega-9. Ácido margaroleico é conhecido por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo seu papel na promoção da saúde do coração e na redução da inflamação. É encontrado em várias fontes naturais, incluindo certos óleos vegetais e gorduras animais. A presença da dupla ligação contribui para sua fluidez e reatividade em comparação com os ácidos graxos saturados. Ácido margaroleico pode ser utilizado em várias aplicações, incluindo produtos alimentícios, cosméticos e farmacêuticos, devido às suas propriedades emolientes e potenciais benefícios à saúde. Sua estrutura química permite que participe de vários processos bioquímicos, tornando-o de interesse em pesquisas nutricionais e relacionadas à saúde. No geral, Ácido margaroleico é um composto significativo tanto em sistemas biológicos quanto em aplicações industriais.
Fórmula:C17H32O2
InChI:InChI=1S/C17H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17(18)19/h8-9H,2-7,10-16H2,1H3,(H,18,19)/b9-8-
Chave InChI:InChIKey=QSBYPNXLFMSGKH-HJWRWDBZSA-N
SMILES:C(CC/C=C\CCCCCCC)CCCCC(O)=O
Sinónimos:
  • (9Z)-9-Heptadecenoic acid
  • (Z)-9-Heptadecenoic acid
  • 9-Heptadecenoic acid, (9Z)-
  • cis-n-9-Heptadecenoic acid
  • 9-Heptadecenoic acid, (Z)-
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