CAS 19958-02-2

Citrato de dietila

Descrição:

Citrato de dietila é um composto orgânico classificado como um triéster do ácido cítrico, formado especificamente pela esterificação do ácido cítrico com etanol. Aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor frutado, tornando-o atraente para uso em várias aplicações. Citrato de dietila é conhecido por sua baixa toxicidade e é frequentemente utilizado como aditivo alimentar, agente aromatizante e plastificante na produção de polímeros. Sua solubilidade em água é moderada e é mais solúvel em solventes orgânicos, o que aumenta sua versatilidade em formulações. O composto exibe boa estabilidade em condições normais, embora deva ser armazenado longe de agentes oxidantes fortes e fontes de calor. Além disso, Citrato de dietila é reconhecido por suas propriedades biodegradáveis, tornando-se uma alternativa ecológica a alguns plastificantes sintéticos. Seu perfil de segurança levou à sua aprovação para uso em produtos alimentícios e cosméticos, embora as diretrizes regulatórias devam sempre ser seguidas para garantir uma aplicação segura.

Fórmula: C₁₀H₁₆O₇

Citric Acid Impurity 20

CAS: 19958-02-2

Fórmula: C₁₀H₁₆O₇

Peso molecular: 248.23

Ref: 4Z-C-178042

Citric Acid 1,2-Diethyl Ester

Produto Controlado

CAS: 19958-02-2

Applications Citric Acid 1,2-Diethyl Ester is an ethyl citrate found in lemon juice.
References Neurath, G. et al.: Zeitsch. Lebens.-Untersuch. Forsch., 136, 284 (1968);

Fórmula: C₁₀H₁₆O₇

Cor e Forma: Off-White

Peso molecular: 248.23

Ref: TR-C521020

1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, 1,2-diethyl ester

CAS: 19958-02-2

Fórmula: C₁₀H₁₅O₇

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 247.2219

Ref: IN-DA002C7C