CAS 20262-76-4

C.I. Azul Alimentício 5:2

Descrição:

C.I. Azul Alimentício 5:2, também conhecido pelo seu número CAS 20262-76-4, é um corante sintético utilizado principalmente na indústria alimentícia para conferir uma cor azul a vários produtos. Pertence à classe dos corantes azo, caracterizados pela presença de um ou mais grupos azo (-N=N-) em sua estrutura. Este composto é solúvel em água, tornando-o adequado para uso em produtos alimentícios aquosos, bebidas e confeitaria. Sua estabilidade em condições ácidas e neutras permite que mantenha a integridade da cor em uma variedade de formulações. C.I. Azul Alimentício 5:2 é frequentemente avaliado quanto à segurança e conformidade regulatória, com diretrizes estabelecidas por autoridades de segurança alimentar para garantir que seja seguro para consumo. Além disso, é importante notar que o uso de corantes alimentares está sujeito a regulamentações específicas que variam de país para país, e os fabricantes devem aderir a esses padrões para garantir a segurança do consumidor. No geral, C.I. Azul Alimentício 5:2 é valorizado por seu tom vibrante e versatilidade em aplicações alimentares.

Fórmula: C₂₇H₃₂N₂O₇S₂·Na

InChI: InChI=1S/C27H32N2O7S2.Na/c1-5-28(6-2)21-13-9-19(10-14-21)27(20-11-15-22(16-12-20)29(7-3)8-4)23-17-24(30)26(38(34,35)36)18-25(23)37(31,32)33;/h9-18H,5-8H2,1-4H3,(H2-,30,31,32,33,34,35,36);

Chave InChI: InChIKey=VRJACOWSWUNNIL-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C1=C(S(=O)(=O)[O-])C=C(S(=O)(=O)O)C(O)=C1)(C2=CC=C(N(CC)CC)C=C2)=C3C=CC(=[N+](CC)CC)C=C3.[Na]

Sinónimos:

• Ci 42051
• Einecs 243-654-4
• Ethanaminium, N-(4-((4-(diethylamino)phenyl)(5-hydroxy-2,4-disulfophenyl)methylene)-2,5-cyclohexadien-1-ylidene)-N-ethyl-, hydroxide, inner salt, monosodium salt
• Ethanaminium, N-[4-[[4-(diethylamino)phenyl](5-hydroxy-2,4-disulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-N-ethyl-, inner salt, monosodium salt
• Ethanaminium, N-[4-[[4-(diethylamino)phenyl](5-hydroxy-2,4-disulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-N-ethyl-, inner salt, sodium salt (1:1)
• Food Blue 5:2
• Hydrogen (4-(4-(diethylamino)-5'-hydroxy-2',4'-
• Hydrogen [4-[4-(diethylamino)-5'-hydroxy-2',4'-disulphonatobenzhydrylidene]cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene]diethylammonium, monosodium salt
• Patent Blue
• Patent Blue V
• Patent blue V sodium salt
• Sodium 4-{[4-(Diethylamino)Phenyl][4-(Diethyliminio)Cyclohexa-2,5-Dien-1-Ylidene]Methyl}-6-Hydroxybenzene-1,3-Disulfonate
• C.I. Acid Blue 3, monosodium salt

Acid Blue 3 Sodium Salt

CAS: 20262-76-4

Fórmula: C₂₇H₃₁N₂NaO₇S₂

Cor e Forma: Red to Dark blue to Black powder to crystal

Peso molecular: 582.66

Ref: 3B-A1242

Ethanaminium, N-[4-[[4-(diethylamino)phenyl](5-hydroxy-2,4-disulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-N-ethyl-, inner salt, sodium salt (1:1)

CAS: 20262-76-4

Fórmula: C₂₇H₃₂N₂NaO₇S₂

Pureza: 80%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 583.6720

Ref: IN-DA0028C2

Patent blue V sodium salt (C.I. 42051)

CAS: 20262-76-4

Fórmula: C₂₇H₃₁N₂NaO₇S₂

Cor e Forma: Dark blue powder

Peso molecular: 582.66

Ref: 7W-GT9524

Patent Blue V

CAS: 20262-76-4

Fórmula: C₂₇H₃₁N₂O₇S₂·Na

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 582.66

Ref: 04-C15895900

Patent Blue V 100 µg/mL in Acetonitrile:Methanol

Produto Controlado

CAS: 20262-76-4

Fórmula: C₂₇H₃₁N₂O₇S₂·Na

Cor e Forma: Single Solution

Peso molecular: 582.66

Ref: 04-A15895900MC-100

Patent Blue V Disodium Salt (Technical Grade)

Produto Controlado

CAS: 20262-76-4, 25305-77-5

Applications Patent Blue V Disodium Salt is a pH dependent dye. It can also be used in technical or engineered material use for preparation of metal cation exchanged cellulose as new layer material for identification and separation of organic dyes.
References Rathore, M., et al.: Adv Appl Sci Res, 6, 97 (2015)

Fórmula: C₂₇H₃₁N₂Na₂O₇S₂

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 605.654

Ref: TR-P206520

Acid Blue 3 Sodium Salt (>90%)

CAS: 20262-76-4

Applications Acid Blue 3 Sodium Salt is an synthetic food dye that is banned in Australia and the USA due to reoccurring allergic reactions. Dyes and metabolites, Environmental Testing.
References Siwinska-Stefanska, K., et al.: Dyes. Pigment. 94, 338 (2012); Sharma, V., et al.: J. Chem. Edu., 88, 24 (2011);

Fórmula: C₂₇H₃₁N₂O₇S₂·Na

Pureza: >90%

Cor e Forma: Dark Blue To Black

Peso molecular: 582.66

Ref: TR-A189810

Patent blue V sodium salt

CAS: 20262-76-4

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Fórmula: C₂₇H₃₁N₂NaO₇S₂

Pureza: Min. 90.0 Area-%

Peso molecular: 582.66 g/mol

Ref: 3D-W-110516

Patent Blue V sodium salt

CAS: 20262-76-4

C.I. Acid Blue 3 is a synthetic, water-soluble dye that has been used in analytical chemistry for the detection of metal hydroxides and other metal ions. The dye can be activated by radiation or by heating to produce a bright blue color that is stable under acidic conditions. C.I. Acid Blue 3 has been shown to cause toxicity in animals, and may have potential carcinogenic effects in humans due to its ability to cross the blood-brain barrier and accumulate in the brain. The molecular weight of this compound is approximately 464 g/mol and it has a molecular formula of C 18 H 20 N 2 NaO 7 S 2 .

Fórmula: C₂₇H₃₂N₂O₇S₂•xNa

Cor e Forma: Blue Powder

Peso molecular: 582.67 g/mol

Ref: 3D-FC157137