CAS 2035-99-6: Octanoato de isoamilo

Descrição: Octanoato de isoamilo, com o número CAS 2035-99-6, é um éster formado a partir de álcool isoamílico e ácido octanoico. É caracterizado por seu aroma frutado, muitas vezes lembrando bananas ou peras, tornando-se uma escolha popular na indústria de sabores e fragrâncias. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um ponto de ebulição relativamente baixo e solubilidade moderada em água, sendo mais solúvel em solventes orgânicos. Octanoato de isoamilo é conhecido por sua estabilidade em condições normais, embora possa ser sensível a temperaturas extremas e luz. Sua estrutura molecular contribui para seu aroma agradável, que é utilizado em aromatizantes alimentares, perfumes e produtos cosméticos. Além disso, Octanoato de isoamilo é geralmente reconhecido como seguro para uso em aplicações alimentares, embora diretrizes regulatórias devam ser seguidas. No geral, suas propriedades únicas e fragrância atraente fazem dele um composto valioso em várias aplicações industriais.

Fórmula: C₁₃H₂₆O₂

InChI: InChI=1S/C13H26O2/c1-4-5-6-7-8-9-13(14)15-11-10-12(2)3/h12H,4-11H2,1-3H3

Chave InChI: InChIKey=XKWSWANXMRXDES-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(OCCC(C)C)CCCCCCC

Sinónimos:

• 3-Methylbutyl Octanoate
• Isoamyl octanoate
• Isopentyl alcohol, octanoate
• Isopentyl octanoate
• Octanoic acid, 3-methylbutyl ester
• Octanoic acid, isopentyl ester
• n-Caprylic acid isoamyl ester
• Isoamyl caprylate

Isoamyl n-Octanoate (contains 2-Methylbutyl n-Octanoate)

CAS: 2035-99-6

• Fórmula: C₁₃H₂₆O₂
• Pureza: min. 97.0 %(total of isomer)(GC)
• Cor e Forma: Colorless to Light yellow clear liquid
• Peso molecular: 214.35

Octanoic acid, 3-methylbutyl ester

CAS: 2035-99-6

• Fórmula: C₁₃H₂₆O₂
• Pureza: 95%
• Cor e Forma: Liquid
• Peso molecular: 214.3443

Isoamyl Octanoate

CAS: 2035-99-6

• Pureza: 98%+
• Peso molecular: 214.34g/mol

Isopentyl octanoate

CAS: 2035-99-6

• Pureza: 95.0%
• Cor e Forma: Liquid
• Peso molecular: 214.3489990234375

Isoamyl n-Octanoate (contains 2-Methylbutyl n-Octanoate)

CAS: 2035-99-6

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• Fórmula: C₁₃H₂₆O₂
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 214.35 g/mol