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CAS 20424-31-1

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Hexadecil (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoato

Descrição:
Hexadecil (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoato, comumente conhecido como oleato de hexadecil, é um éster derivado do ácido oleico e do hexadecanol. Este composto apresenta uma longa cadeia hidrocarbonada hidrofóbica, que contribui para suas propriedades surfactantes. É caracterizado por sua estrutura de ácido graxo insaturado, contendo duas ligações duplas na configuração cis nas posições de carbono 9 e 12. Essa configuração influencia suas propriedades físicas, como ponto de fusão e solubilidade. O oleato de hexadecil é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente, exibindo baixa solubilidade em água, mas boa solubilidade em solventes orgânicos. É frequentemente utilizado em formulações cosméticas, como lubrificante e em várias aplicações industriais devido às suas propriedades emulsificantes e estabilizadoras. Além disso, pode ter aplicações na indústria alimentícia e como um potencial biolubrificante. Os dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição, assim como com qualquer substância química.
Fórmula:C34H64O2
InChI:InChI=1S/C34H64O2/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-20-22-24-26-28-30-32-34(35)36-33-31-29-27-25-23-21-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h11,13,17,19H,3-10,12,14-16,18,20-33H2,1-2H3/b13-11-,19-17-
Chave InChI:InChIKey=MJCPRFASSBVGQD-OHNCOSGTSA-N
SMILES:C(C(OCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)CCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC
Sinónimos:
  • 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, hexadecyl ester
  • 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, hexadecyl ester
  • Cetyl linoleate
  • Hexadecyl (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate
  • Linoleic acid, hexadecyl ester
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