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CAS 204688-40-4

:

Docosil (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoato

Descrição:
Docosil (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoato, também conhecido como linoleato de docosila, é um éster derivado do ácido graxo ácido linoleico e do álcool de cadeia longa docosanol. Este composto apresenta uma longa cadeia de hidrocarbonetos, o que contribui para suas características hidrofóbicas, tornando-o insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos. A presença de duas ligações duplas nas configurações 9Z e 12Z indica que é um derivado de ácido graxo poliinsaturado, o que pode influenciar sua reatividade e propriedades físicas, como ponto de fusão e viscosidade. Docosil (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoato é tipicamente utilizado em várias aplicações, incluindo cosméticos e produtos alimentícios, devido às suas propriedades emolientes e potenciais benefícios à saúde associados aos ácidos graxos insaturados. Além disso, sua estrutura permite que participe de processos bioquímicos, afetando potencialmente a fluidez da membrana celular e as vias de sinalização. Assim como muitos ésteres de ácidos graxos, também pode exibir propriedades antioxidantes, contribuindo para sua utilidade em formulações voltadas para a saúde da pele e nutrição.
Fórmula:C40H76O2
Sinónimos:
  • Docosyl (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate
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