Descrição:4-Decanol, com o número CAS 2051-31-2, é um álcool graxo de cadeia reta que consiste em uma cadeia de dez carbonos com um grupo hidroxila (-OH) localizado no quarto carbono. Este composto é um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente e possui um odor característico de gordura. É ligeiramente solúvel em água, mas mais solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter. 4-Decanol exibe propriedades típicas de álcoois, incluindo a capacidade de participar em ligações de hidrogênio, o que contribui para seu ponto de ebulição relativamente mais alto em comparação com hidrocarbonetos de peso molecular semelhante. É utilizado em várias aplicações, incluindo como surfactante, emulsificante e na síntese de outros compostos químicos. Além disso, 4-Decanol pode ser encontrado em algumas fontes naturais e às vezes é usado na formulação de fragrâncias e aromatizantes. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação na pele e nos olhos ao contato.
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