Descrição:Metil 2,5-diidroxibenzoato, também conhecido como ácido 2,5-diidroxibenzoico, é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura aromática que apresenta dois grupos hidroxila (-OH) e um grupo metóxi (-OCH3) ligados a uma estrutura de benzoato. Este composto geralmente aparece como um sólido cristalino branco a off-white e é solúvel em solventes orgânicos como etanol e acetona, mas tem solubilidade limitada em água devido ao seu núcleo aromático hidrofóbico. Metil 2,5-diidroxibenzoato exibe propriedades antioxidantes, tornando-o de interesse em várias aplicações, incluindo cosméticos e produtos farmacêuticos. Sua estrutura química permite que participe de várias reações químicas, como esterificação e oxidação. Além disso, pode servir como um intermediário na síntese de outros compostos químicos. Os dados de segurança indicam que, como muitos compostos orgânicos, deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao entrar em contato com a pele ou os olhos. Protocolos de segurança adequados devem ser seguidos ao trabalhar com esta substância em um ambiente de laboratório.
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