CAS 21573-31-9
:7-Octenal
Descrição:
7-Octenal é um aldeído insaturado caracterizado por sua estrutura de cadeia linear, consistindo em oito átomos de carbono com uma ligação dupla localizada entre o sétimo e o oitavo átomos de carbono. Possui a fórmula molecular C8H14O e apresenta um grupo funcional aldeído (-CHO) em uma extremidade da cadeia de carbono. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distinto, frequentemente descrito como gorduroso ou verde, o que o torna de interesse nas indústrias de sabores e fragrâncias. 7-Octenal é conhecido por sua reatividade devido à presença da ligação dupla e do grupo aldeído, tornando-o suscetível a reações de oxidação e adição. É solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. Além disso, 7-Octenal pode ser derivado de fontes naturais, como certos óleos essenciais, e também pode ser sintetizado através de vários processos químicos. Suas aplicações se estendem ao uso em síntese orgânica, bem como na formulação de perfumes e aromatizantes, destacando sua importância tanto em contextos industriais quanto de pesquisa.
Fórmula:C8H14O
InChI:InChI=1S/C8H14O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9/h2,8H,1,3-7H2
Chave InChI:InChIKey=LIINGNMKNRSOGW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCC=C)CCC=O
Sinónimos:- 7-Octen-1-al
- 7-Octenal
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Oct-7-enal
CAS:Produto Controlado<p>Stability Air Sensitive<br>Applications Oct-7-enal is a useful research chemical, an aliphatic aldehyde isolated from the roots of Cirsium Cipsacolepis.<br>References Takano, S., et al.: Phytochemistry, 26, 435 (1987); Halle, M. B., et al.: RSC Adv., 4, 63342 (2014)<br></p>Fórmula:C8H14OCor e Forma:NeatPeso molecular:126.2

