CAS 2179-59-1
:Dissulfeto de alilo e propilo
Descrição:
Dissulfeto de alilo e propilo é um composto orgânico caracterizado por sua distinta estrutura contendo enxofre, que inclui dois grupos alila e um grupo propila ligados por ligações dissulfeto. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um forte e penetrante odor que lembra alho ou cebola, o que é comum entre os compostos que contêm enxofre. É solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. Dissulfeto de alilo e propilo é conhecido por sua potencial atividade biológica, incluindo propriedades antimicrobianas e antioxidantes, tornando-o de interesse tanto na ciência dos alimentos quanto na farmacologia. Além disso, é utilizado como agente aromatizante na indústria alimentícia devido às suas qualidades aromáticas. A reatividade do composto é influenciada pela presença de átomos de enxofre, que podem participar de várias reações químicas, incluindo processos de oxidação e redução. Considerações de segurança devem ser levadas em conta, pois pode ser irritante para a pele e os olhos. No geral, Dissulfeto de alilo e propilo é um composto notável com aplicações em aromatização e potenciais benefícios à saúde.
Fórmula:C6H12S2
InChI:InChI=1S/C6H12S2/c1-3-5-7-8-6-4-2/h3H,1,4-6H2,2H3
Chave InChI:InChIKey=FCSSPCOFDUKHPV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:S(SCC=C)CCC
Sinónimos:- 1-(Prop-2-enyldisulfanyl)propane
- 2-Propen-1-yl propyl disulfide
- 2-Propenyl propyl disulfide
- 3-(Propyldisulfanyl)-1-propene
- 3-(Propyldisulfanyl)prop-1-ene
- 3-(Propyldithio)Prop-1-Ene
- 4,5-Dithia-1-octene
- Allyl Propyl Disulfide
- Disulfide, 2-Propen-1-Yl Propyl
- Disulfide, 2-propenyl propyl
- Disulfide, allyl propyl
- Prop-2-En-1-Yl Propyl Disulfide
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Allyl Propyl Disulfide
CAS:Fórmula:C6H12S2Pureza:>88.0%(GC)Cor e Forma:Colorless to Light yellow to Light orange clear liquidPeso molecular:148.28Allyl propyl disulfide
CAS:<p>Allyl propyl disulfide is an organic compound with a double bond and a disulfide group that is used in organic synthesis and biochemical experiments.</p>Fórmula:C6H12S2Pureza:92.73%Cor e Forma:SolidPeso molecular:148.29




