CAS 2190-21-8

1,2-Dilinoleoil-3-oleoil-rac-glicerol

Descrição:

1,2-Dilinoleoil-3-oleoil-rac-glicerol, com o número CAS 2190-21-8, é um triacilglicerol, que é um tipo de lipídio composto de glicerol e três cadeias de ácidos graxos. Este composto em particular apresenta duas cadeias de ácido linoleico (um ácido graxo poliinsaturado) e uma cadeia de ácido oleico (um ácido graxo monoinsaturado). A presença de múltiplas ligações duplas nas cadeias de ácido linoleico contribui para sua fluidez e reatividade, tornando-o um componente importante nas membranas biológicas e em vários processos bioquímicos. É tipicamente encontrado em óleos vegetais e é utilizado em produtos alimentícios, cosméticos e farmacêuticos devido às suas propriedades emulsificantes e estabilizadoras. O composto também é de interesse em estudos nutricionais, pois pode influenciar o metabolismo lipídico e tem potenciais benefícios à saúde associados à sua composição de ácidos graxos. Como um derivado do glicerol, é solúvel em solventes orgânicos e exibe características típicas de triglicerídeos, como ser hidrofóbico e ter um ponto de ebulição relativamente alto em comparação com moléculas mais simples.

Fórmula: C₅₇H₁₀₀O₆

InChI: InChI=1/C57H100O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h16,18-19,21,25-30,54H,4-15,17,20,22-24,31-53H2,1-3H3/b19-16-,21-18-,28-25-,29-26-,30-27-

Chave InChI: InChIKey=VVEBTVMJPTZDHO-WECKWCTPNA-N

SMILES: C(OC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O)(COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O

Sinónimos:

• 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, 1-[[(1-oxo-9-octadecenyl)oxy]methyl]-1,2-ethanediyl ester, (Z)-
• 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, 1,1′-[1-[[[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]oxy]methyl]-1,2-ethanediyl] ester
• Linolein, 3-oleo-1,2-di-
• Glyceryl 2,3-dilinoleate-1-oleate
• 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, 1-[[[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]oxy]methyl]-1,2-ethanediyl ester

Sesame Oil Related Compound A (1,2-dilinoleoyl-3-oleoyl-rac-glycerol) (OLL)

CAS: 2190-21-8

Vegetable fats and oils and their fractions, hydrogenated, inter-esterified, reesterified or elaidinized, whether or not refined, not further prepared

Fórmula: C₅₇H₁₀₀O₆

Cor e Forma: Translucent Liquid

Peso molecular: 881.4

Ref: 45-1612415

1,2-Linolein-3-Olein

CAS: 2190-21-8

Fórmula: C57H100O6

Pureza: >99%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 881.4

Ref: 48-34-1866

1,2-Dilinoleoyl-3-oleoyl-rac-glycerol

CAS: 2190-21-8

Fórmula: C₅₇H₁₀₀O₆

Peso molecular: 881.42

Ref: 4Z-G-3879

1,2-Dilinoleoyl-3-oleoyl-rac-glycerol

Produto Controlado

CAS: 2190-21-8

Stability Light Sensitive, Temperature Sensitive
Applications 1,2-Dilinoleoyl-3-oleoyl-rac-glycerol is a triacylglycerol found in sesame oil.
References Lee, D., et al.: Analytica Chimica Acta, 429, 321 (2001); Jahaniaval, F., et al.: J. AM. Oil Chem. Soc., 77,847 (2000)

Fórmula: C₅₇H₁₀₀O₆

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 881.40

Ref: TR-D460610

1,2-Dilinoleoyl-3-oleoyl-rac-glycerol-d5

Produto Controlado

CAS: 2190-21-8

Applications 1,2-Dilinoleoyl-3-oleoyl-rac-glycerol-d5 is labelled 1,2-Dilinoleoyl-3-oleoyl-rac-glycerol (D460610) which is a triacylglycerol found in sesame oil.
References Lee, D., et al.: Analytica Chimica Acta, 429, 321 (2001); Jahaniaval, F., et al.: J. AM. Oil Chem. Soc., 77,847 (2000)

Fórmula: C₅₇D₅H₉₅O₆

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 886.431

Ref: TR-D460612

1,2-Dilinoleoyl-3-oleoyl-rac-glycerol

CAS: 2190-21-8

1,2-Dilinoleoyl-3-oleoyl-rac-glycerol (DLOG) is a fatty acid that is used to diagnose and treat tumors. DLOG can be administered intravenously or intraperitoneally as an anti-tumor agent. It has been shown to inhibit the growth of cancer cells in tissue culture and to protect heart function. DLOG also has transport properties that enable it to be used as a nutrient solution for cell culture or as a phase liquid chromatography eluent. DLOG is an enzyme catalyst that activates reactions involving fatty acids and other lipids. It also binds to blood group antigens and fluoresces under UV light, which allows it to be used as a fluorescent probe in diagnostic assays.

Fórmula: C₅₇H₁₀₀O₆

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 881.4 g/mol

Ref: 3D-FD22152

1,2-Dilinoleoyl-3-Oleoyl-rac-glycerol

CAS: 2190-21-8

1,2-Dilinoleoyl-3-oleoyl-rac-glycerol, a triacylglycerol, comprises linoleic acid at the sn-1 and sn-2 positions and oleic acid at the sn-3 position. This compound is present in the oils of ostrich and emu, and the fat body of male B. lapidarius bumblebees. It demonstrates efficacy in reducing scald development in Delicious apples, showing a 3% w/v reduction when applied immediately after harvest and evaluated after six months of storage.

Fórmula: C₅₇H₁₀₀O₆

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 881.4

Ref: TM-T85106