CAS 2190-22-9
:Triglicerídeo LOL,sn
Descrição:
O triglicerídeo LOL, sn (CAS 2190-22-9) é um tipo específico de triglicerídeo, que é uma classe de lipídios formados pela esterificação de glicerol com três ácidos graxos. Este composto normalmente exibe características comuns aos triglicerídeos, como ser hidrofóbico e insolúvel em água, enquanto é solúvel em solventes orgânicos. Os triglicerídeos servem como uma forma principal de armazenamento de energia em organismos vivos e são encontrados em gorduras tanto animais quanto vegetais. A designação "LOL" pode indicar composições específicas de ácidos graxos ou características estruturais, que podem influenciar suas propriedades físicas, como ponto de fusão e viscosidade. Os triglicerídeos também são importantes em várias aplicações industriais, incluindo produção de alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos. Além disso, desempenham um papel crucial em processos metabólicos e são significativos no estudo da nutrição e saúde, particularmente em relação ao seu impacto na saúde cardiovascular e obesidade. Compreender as características específicas do triglicerídeo LOL, sn, incluindo seu perfil de ácidos graxos, pode fornecer insights sobre suas propriedades funcionais e aplicações.
Fórmula:C57H100O6
InChI:InChI=1S/C57H100O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h16-17,19-20,25-30,54H,4-15,18,21-24,31-53H2,1-3H3/b19-16-,20-17-,28-25-,29-26-,30-27-
Chave InChI:InChIKey=UDQCIYKUZOQISE-GGDOOUPISA-N
SMILES:C(OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)(COC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O)COC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O
Sinónimos:- Linolein, 2-oleo-1,3-di-
- 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, 2-[[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]oxy]-1,3-propanediyl ester
- Olein, 1,3-dilinoleo-2-
- 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, 2-[(1-oxo-9-octadecenyl)oxy]-1,3-propanediyl ester, (Z)-
- 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, 1,1′-[2-[[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]oxy]-1,3-propanediyl] ester
- 1,3-DILINOLEOYL-2-OLEOYLGLYCEROL
- 1,3-Dilinoleoyl-2-Oleoyl-rac-glycerol
Ordenar por
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2 produtos.
1,3-Linolein-2-Olein
CAS:Triacylglycerol with linoleic acid at sn-1,3 and oleic at sn-2; most in grape seed oil.
Fórmula:C57H100O6Cor e Forma:SolidPeso molecular:881.421

