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CAS 22054-14-4

:

Octanal, 8-hidroxi-

Descrição:
Octanal, 8-hidroxi- (número CAS 22054-14-4) é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura, que apresenta uma espinha dorsal de octanal com um grupo hidroxila (-OH) posicionado no oitavo carbono. Este composto faz parte da família dos aldeídos, especificamente um aldeído alifático, e é conhecido por suas potenciais aplicações em vários campos, incluindo as indústrias de fragrâncias e sabores devido ao seu odor agradável. A presença do grupo hidroxila confere propriedades adicionais, como maior polaridade e potencial para ligações de hidrogênio, o que pode influenciar sua solubilidade em água e outros solventes. Octanal, 8-hidroxi- também pode exibir atividade biológica, tornando-o de interesse na química medicinal e na pesquisa. Suas propriedades físicas, como ponto de ebulição e ponto de fusão, são influenciadas por sua estrutura molecular e grupos funcionais. No geral, este composto representa uma combinação única de características de aldeído e álcool, contribuindo para sua versatilidade em aplicações químicas.
Fórmula:C8H16O2
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