CAS 2277-19-2

cis-6-Nonenal

Descrição:

cis-6-Nonenal é um composto orgânico classificado como um aldeído, caracterizado por sua estrutura distinta que apresenta uma ligação dupla cis entre o sexto e o sétimo átomos de carbono em uma cadeia de nonano. Possui a fórmula molecular C9H16O e é conhecido por seu odor agradável, fresco e levemente gorduroso, que muitas vezes é descrito como reminiscente de pepino ou notas verdes. Este composto é tipicamente encontrado em várias fontes naturais, incluindo certos óleos essenciais e produtos alimentícios, contribuindo para seus perfis de aroma e sabor. cis-6-Nonenal também é utilizado na indústria de fragrâncias e como agente aromatizante devido ao seu aroma atraente. Em termos de propriedades físicas, é um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente, com um ponto de ebulição relativamente baixo em comparação com aldeídos maiores. Sua reatividade é típica dos aldeídos, permitindo que participe de várias reações químicas, incluindo oxidação e condensação. Os dados de segurança indicam que, embora seja geralmente considerado seguro em baixas concentrações, devem ser observadas as precauções adequadas de manuseio para evitar possíveis irritações.

Fórmula: C₉H₁₆O

InChI: InChI=1S/C9H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h3-4,9H,2,5-8H2,1H3/b4-3-

Chave InChI: InChIKey=RTNPCOBSXBGDMO-ARJAWSKDSA-N

SMILES: C(CCCC=O)/C=C\CC

Sinónimos:

• (6E)-non-6-enal
• (6Z)-6-Nonenal
• (6Z)-non-6-enal
• (Z)-6-Nonenal
• 6-Nonenal, (6Z)-
• 6-Nonenal, (Z)-
• 6-Nonenal, cis-
• Ai3-35876
• Brn 2323664
• FEMA No. 3580
• cis-6-Nonen-1-al

Cis-6-nonenal

CAS: 2277-19-2

Fórmula: C₉H₁₆O

Pureza: 97%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 140.2227

Ref: IN-DA003OZN

(Z)-Non-6-enal

CAS: 2277-19-2

Fórmula: C₉H₁₆O

Pureza: >98.0%(GC)

Cor e Forma: Colorless to Light yellow clear liquid

Peso molecular: 140.23

Ref: 3B-N1314

cis-6-Nonenal

CAS: 2277-19-2

cis-6-Nonenal

Fórmula: C₉H₁₆O

Pureza: 98%

Cor e Forma: clear. colourless liquid

Peso molecular: 140.22g/mol

Ref: 54-OR322039

cis-6-Nonenal

CAS: 2277-19-2

Pureza: 98%

Peso molecular: 140.2259979

Ref: 10-F640889

cis-6-Nonenal

CAS: 2277-19-2

cis-6-Nonenal is a short-chain fatty acid that has been identified in cantaloupe. It is an ester compound and one of the many byproducts of lipid oxidation. cis-6-Nonenal has high values in basic structures, such as ethyl esters, caproic acid, and deionized water. cis-6-Nonenal has been found to have high levels of toxicity to plants when used as a test compound. It also exhibits strong inhibitory activity against dehydrogenase enzymes in rootstocks.

Fórmula: C₉H₁₆O

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 140.22 g/mol

Ref: 3D-CAA27719