Isopropyl decanoate, with the CAS number 2311-59-3, is an ester formed from the reaction of isopropanol and decanoic acid. It is characterized by its pleasant, fruity odor, making it useful in the fragrance and flavoring industries. This compound is a colorless to pale yellow liquid that is relatively non-polar, which contributes to its solubility in organic solvents while being less soluble in water. Isopropyl decanoate has a moderate boiling point and a low vapor pressure, indicating that it is not highly volatile. Its chemical structure includes a long hydrophobic decanoate chain, which imparts certain properties such as lubricity and emulsifying capabilities. Additionally, it is stable under normal conditions but may undergo hydrolysis in the presence of strong acids or bases. Safety data indicates that it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes. Overall, isopropyl decanoate is valued for its applications in cosmetics, food products, and as a solvent in various chemical processes.

Isopropyl decanoate

Decanoato de isopropilo, com o número CAS 2311-59-3, é um éster formado a partir da reação de isopropanol e ácido decanoico. É caracterizado por seu agradável odor frutado, tornando-o útil nas indústrias de fragrâncias e sabores. Este composto é um líquido incolor a amarelo pálido que é relativamente não polar, o que contribui para sua solubilidade em solventes orgânicos, enquanto é menos solúvel em água. Decanoato de isopropilo tem um ponto de ebulição moderado e uma baixa pressão de vapor, indicando que não é altamente volátil. Sua estrutura química inclui uma longa cadeia de decanoato hidrofóbica, que confere certas propriedades, como lubrificação e capacidades emulsificantes. Além disso, é estável em condições normais, mas pode sofrer hidrólise na presença de ácidos ou bases fortes. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao entrar em contato com a pele ou os olhos. No geral, Decanoato de isopropilo é valorizado por suas aplicações em cosméticos, produtos alimentícios e como solvente em vários processos químicos.

2311-59-3: Decanoato de isopropilo, com o número CAS 2311-59-3, é um éster formado a partir da reação de isopropanol e ácido decanoico. É caracterizado por seu agradável odor frutado, tornando-o útil nas indústrias de fragrâncias e sabores. Este composto é um líquido incolor a amarelo pálido que é relativamente não polar, o que contribui para sua solubilidade em solventes orgânicos, enquanto é menos solúvel em água. Decanoato de isopropilo tem um ponto de ebulição moderado e uma baixa pressão de vapor, indicando que não é altamente volátil. Sua estrutura química inclui uma longa cadeia de decanoato hidrofóbica, que confere certas propriedades, como lubrificação e capacidades emulsificantes. Além disso, é estável em condições normais, mas pode sofrer hidrólise na presença de ácidos ou bases fortes. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao entrar em contato com a pele ou os olhos. No geral, Decanoato de isopropilo é valorizado por suas aplicações em cosméticos, produtos alimentícios e como solvente em vários processos químicos.

CAS 2311-59-3

Decanoato de isopropilo

Isopropyl decanoate

Ref: IN-DA003SV9

Isopropyl Decanoate

Ref: 4Z-C-367002