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CAS 2313-14-6

:

ácido docosa-4,7,10,13,16-pentaenoico

Descrição:
ácido docosa-4,7,10,13,16-pentaenoico, comumente conhecido como ácido docosahexaenoico (DHA), é um ácido graxo poli-insaturado ômega-3. É caracterizado por uma longa cadeia de carbono composta por 22 átomos de carbono e seis ligações duplas, que estão na configuração cis. O DHA é encontrado principalmente em fontes marinhas, particularmente em óleos de peixe, e é um componente crucial dos fosfolipídios nas membranas celulares, especialmente no cérebro e na retina. Sua configuração estrutural contribui para sua fluidez e funcionalidade nas membranas biológicas. O DHA desempenha um papel significativo em vários processos fisiológicos, incluindo respostas anti-inflamatórias e neurodesenvolvimento. Também é essencial para a função cognitiva e acuidade visual. Devido aos seus benefícios para a saúde, o DHA é frequentemente incluído em suplementos dietéticos e fórmulas infantis. A substância é tipicamente um óleo incolor a amarelo pálido e é solúvel em solventes orgânicos, mas menos solúvel em água. Sua estabilidade pode ser afetada pela exposição à luz e ao calor, exigindo condições de armazenamento cuidadosas para manter sua integridade.
Fórmula:C22H34O2
InChI:InChI=1/C22H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h6-7,9-10,12-13,15-16,18-19H,2-5,8,11,14,17,20-21H2,1H3,(H,23,24)/b7-6+,10-9+,13-12+,16-15+,19-18+
Sinónimos:
  • Docosa-4,7,10,13,16-pentaenoic acid
  • 4,7,10,13,16-Docosapentaenoic acid (all-cis)
  • (4E,7E,10E,13E,16E)-docosa-4,7,10,13,16-pentaenoic acid
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