Descrição:Ácido 2-metilcinâmico é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura aromática e grupo funcional ácido carboxílico. É um derivado do ácido cinâmico, apresentando um grupo metila na segunda posição do anel fenílico. Este composto geralmente aparece como um sólido cristalino branco a amarelo pálido e é conhecido por seu agradável aroma floral, tornando-o útil na indústria de fragrâncias. Sua fórmula molecular é C10H10O2, e possui um ponto de fusão que varia dependendo da pureza e condições específicas. Ácido 2-metilcinâmico é solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua estrutura aromática hidrofóbica. Exibe propriedades típicas dos ácidos carboxílicos, incluindo a capacidade de formar ligações de hidrogênio e participar em reações ácido-base. Além disso, pode passar por várias transformações químicas, como esterificação e redução, tornando-se um intermediário versátil na síntese orgânica. Suas aplicações vão além das fragrâncias e incluem possíveis usos em produtos farmacêuticos e como um bloco de construção na química orgânica.
Usamos cookies para melhorar sua visita. Não incluímos publicidade.
Consulte a nossa Política de Cookies para mais detalhes ou ajuste suas preferências em "Configurar".
Este é o sistema de configurações avançadas para os nossos próprios cookies e cookies de terceiros. Aqui pode modificar parâmetros que irão afectar directamente a sua experiência de navegação neste website. Se desejar, pode consultar a lista de Tipos de Cookies.
Por favor, observe que ao desactivar os cookies pode causar falhas no funcionamento normal da website.