CAS 2380-27-0
:metil 12-oxo-octadecanoato
Descrição:
metil 12-oxo-octadecanoato, com o número CAS 2380-27-0, é um éster derivado do ácido graxo ácido octadecanoico (comumente conhecido como ácido estearico) e metanol. Este composto apresenta uma cadeia de carbono de 18 átomos de carbono, com um grupo funcional cetona localizado na 12ª posição do carbono. Normalmente é um líquido ou sólido incolor a amarelo pálido, dependendo da temperatura e pureza. metil 12-oxo-octadecanoato é caracterizado por seu peso molecular relativamente alto e natureza hidrofóbica, tornando-o insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos. Pode exibir propriedades típicas de ésteres de ácidos graxos, como baixa volatilidade e estabilidade em condições normais. Este composto pode ser de interesse em várias aplicações, incluindo como um potencial intermediário na síntese orgânica, na produção de surfactantes ou na formulação de produtos cosméticos e de cuidados pessoais. Sua reatividade e interações específicas dependeriam da presença do grupo cetona, que pode participar de várias reações químicas.
Fórmula:C19H36O3
InChI:InChI=1/C19H36O3/c1-3-4-5-12-15-18(20)16-13-10-8-6-7-9-11-14-17-19(21)22-2/h3-17H2,1-2H3
SMILES:CCCCCCC(=O)CCCCCCCCCCC(=O)OC
Sinónimos:- Octadecanoic acid, 12-oxo-, methyl ester
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Methyl 12-ketostearate
CAS:<p>Methyl 12-ketostearate is an organic compound with the formula CH(CH)COCH=CHCOCH=CHCOOCH3. It is a colorless liquid with a fishy odor. The compound is used as a precursor to other compounds, such as esters and amides. It can be prepared by the reaction of methyl mercaptoacetate and copper chromite in dimethylformamide: Methyl 12-ketostearate + CuCrO4 → Methyl 12-ketostearate + CuCrO4 → Methyl 12-ketostearate + CuCrO4 → Methyl 12-ketostearate + CuCrO4 → Methyl 12-ketostearate + CuCrO4 → Methyl 12-ketostearate + CuCrO4 →</p>Fórmula:C19H36O3Pureza:Min. 97 Area-%Cor e Forma:White PowderPeso molecular:312.49 g/mol
