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CAS 2408-20-0

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Propionato de alilo

Descrição:
Propionato de alilo é um composto orgânico classificado como um éster, especificamente o éster do ácido propiónico e do álcool alílico. Tem a fórmula química C6H10O2 e é caracterizado por um odor agradável e frutado, tornando-o útil em aplicações de sabor e fragrância. O composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido que é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. Propionato de alilo exibe um ponto de ebulição relativamente baixo e uma pressão de vapor moderada, indicando que pode evaporar facilmente à temperatura ambiente. É conhecido por sua reatividade, particularmente em reações de polimerização, onde pode participar de várias transformações químicas. Além disso, é importante manusear Propionato de alilo com cuidado, pois pode ser um irritante para a pele e os olhos, e devem ser tomadas as devidas precauções de segurança durante seu uso. No geral, Propionato de alilo é valorizado na indústria química por sua versatilidade e propriedades aromáticas distintas.
Fórmula:C6H10O2
InChI:InChI=1S/C6H10O2/c1-3-5-8-6(7)4-2/h3H,1,4-5H2,2H3
Chave InChI:InChIKey=XRFWKHVQMACVTA-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OCC=C)(CC)=O
Sinónimos:
  • 2-Propenyl propanoate
  • Allyl propionate
  • Propanoic acid, 2-propen-1-yl ester
  • Propionic acid, allyl ester
  • Propanoic acid, 2-propenyl ester
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