(Z)-7-Tetradecenoic acid, also known as palmitoleic acid, is a monounsaturated fatty acid characterized by a long hydrocarbon chain with a double bond located at the seventh carbon from the carboxylic acid end. It has the molecular formula C14H26O2 and features a cis configuration at the double bond, which influences its physical properties and biological functions. This fatty acid is typically found in various natural sources, including certain fish oils and plant oils, and plays a role in cellular metabolism and membrane fluidity. It is known for its potential health benefits, including anti-inflammatory properties and its role in lipid metabolism. In terms of physical characteristics, (Z)-7-tetradecenoic acid is a colorless to pale yellow liquid at room temperature, with a characteristic fatty odor. Its solubility in organic solvents is high, while its solubility in water is limited due to its hydrophobic nature. As a fatty acid, it can participate in various biochemical reactions, including esterification and oxidation, making it significant in both nutrition and biochemistry.

(Z)-7-Tetradecenoic acid

Ácido (Z)-7-tetradecenoico, também conhecido como ácido palmítico, é um ácido graxo monoinsaturado caracterizado por uma longa cadeia de hidrocarbonetos com uma dupla ligação localizada no sétimo carbono a partir da extremidade do ácido carboxílico. Possui a fórmula molecular C14H26O2 e apresenta uma configuração cis na dupla ligação, o que influencia suas propriedades físicas e funções biológicas. Este ácido graxo é tipicamente encontrado em várias fontes naturais, incluindo certos óleos de peixe e óleos vegetais, e desempenha um papel no metabolismo celular e na fluidez da membrana. É conhecido por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo propriedades anti-inflamatórias e seu papel no metabolismo lipídico. Em termos de características físicas, Ácido (Z)-7-tetradecenoico é um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente, com um odor gorduroso característico. Sua solubilidade em solventes orgânicos é alta, enquanto sua solubilidade em água é limitada devido à sua natureza hidrofóbica. Como um ácido graxo, pode participar de várias reações bioquímicas, incluindo esterificação e oxidação, tornando-se significativo tanto na nutrição quanto na bioquímica.

2430-95-7: Ácido (Z)-7-tetradecenoico, também conhecido como ácido palmítico, é um ácido graxo monoinsaturado caracterizado por uma longa cadeia de hidrocarbonetos com uma dupla ligação localizada no sétimo carbono a partir da extremidade do ácido carboxílico. Possui a fórmula molecular C14H26O2 e apresenta uma configuração cis na dupla ligação, o que influencia suas propriedades físicas e funções biológicas. Este ácido graxo é tipicamente encontrado em várias fontes naturais, incluindo certos óleos de peixe e óleos vegetais, e desempenha um papel no metabolismo celular e na fluidez da membrana. É conhecido por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo propriedades anti-inflamatórias e seu papel no metabolismo lipídico. Em termos de características físicas, Ácido (Z)-7-tetradecenoico é um líquido incolor a amarelo pálido à temperatura ambiente, com um odor gorduroso característico. Sua solubilidade em solventes orgânicos é alta, enquanto sua solubilidade em água é limitada devido à sua natureza hidrofóbica. Como um ácido graxo, pode participar de várias reações bioquímicas, incluindo esterificação e oxidação, tornando-se significativo tanto na nutrição quanto na bioquímica.

CAS 2430-95-7

Ácido (Z)-7-tetradecenoico

(Z)-Tetradec-7-enoic acid

Ref: 54-OR1068640