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CAS 2445-69-4

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Isobutirato de 2-metilbutilo

Descrição:
Isobutirato de 2-metilbutilo, com o número CAS 2445-69-4, é um éster formado a partir da reação do ácido isobutírico e do 2-metil-1-butanol. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor frutado, tornando-o útil em aplicações de sabor e fragrância. Possui um ponto de ebulição relativamente baixo e solubilidade moderada em água, sendo mais solúvel em solventes orgânicos. A estrutura química apresenta uma cadeia de alquilo ramificada, que contribui para suas propriedades e reatividade únicas. Isobutirato de 2-metilbutilo é geralmente considerado não tóxico e é utilizado em vários produtos de consumo, incluindo perfumes, cosméticos e aromatizantes alimentares. Sua estabilidade em condições normais permite que seja utilizado de forma eficaz em formulações, embora se deva ter cuidado ao armazená-lo adequadamente para evitar degradação. No geral, este composto exemplifica as características típicas dos ésteres, incluindo aromas agradáveis e volatilidade moderada.
Fórmula:C9H18O2
InChI:InChI=1S/C9H18O2/c1-5-8(4)6-11-9(10)7(2)3/h7-8H,5-6H2,1-4H3
Chave InChI:InChIKey=DUAXUBMIVRZGCO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(CC(CC)C)C(C(C)C)=O
Sinónimos:
  • 2-Methylbutyl 2-methylpropanoate
  • 2-Methylbutyl isobutyrate
  • Isobutyric acid, 2-methylbutyl ester
  • 1-Butanol, 2-methyl-, isobutyrate
  • Propanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester
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