CAS 25020-15-9: N-(1-Desoxi-D-frutos-1-il)-L-triptofano

Descrição: N-(1-Desoxi-D-frutos-1-il)-L-triptofano, identificado pelo seu número CAS 25020-15-9, é um composto que combina o aminoácido L-triptofano com um grupo de açúcar, especificamente uma forma desoxí de D-frutose. Este composto é caracterizado por sua estrutura única, que inclui um anel de indol do triptofano, contribuindo para sua potencial atividade biológica. A presença do componente de açúcar sugere que ele pode participar de vários processos bioquímicos, possivelmente influenciando vias metabólicas ou atuando como um precursor em reações de glicosilação. O composto é de interesse na pesquisa relacionada à nutrição, bioquímica e farmacologia devido aos seus papéis potenciais na sinalização celular e como um bloco de construção para moléculas mais complexas. Sua solubilidade, estabilidade e reatividade podem variar com base nas condições ambientais, como pH e temperatura, que são fatores importantes a serem considerados em aplicações experimentais. No geral, N-(1-Desoxi-D-frutos-1-il)-L-triptofano representa uma interseção fascinante da química de aminoácidos e carboidratos.

Fórmula: C₁₇H₂₂N₂O₇

InChI: InChI=1S/C17H22N2O7/c20-8-14(22)16(24)15(23)13(21)7-19-12(17(25)26)5-9-6-18-11-4-2-1-3-10(9)11/h1-4,6,12,14-16,18-20,22-24H,5,7-8H2,(H,25,26)/t12-,14+,15+,16+/m0/s1

Chave InChI: InChIKey=RZJHOCXJFBBOAY-LCGIIJARSA-N

SMILES: O=C(O)C(NCC(=O)C(O)C(O)C(O)CO)CC1=CNC=2C=CC=CC21

Sinónimos:

• Fructose, 1-[(1-carboxy-2-indol-3-ylethyl)amino]-1-deoxy-, D-
• D-Fructose, 1-[[1-carboxy-2-(1H-indol-3-yl)ethyl]amino]-1-deoxy-, (S)-
• N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-tryptophan
• L-Tryptophan, N-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-

Fructose-tryptophan (mixture of diastereomers)

CAS: 25020-15-9

Applications An Amadori compound having the potential to alter cellular adhesion, inhibit cancer metastasis and …

• Fórmula: C₁₇H₂₂N₂O₇
• Cor e Forma: Beige Solid
• Peso molecular: 366.37

Fructose-L-tryptophan

CAS: 25020-15-9

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• Fórmula: C₁₇H₂₂N₂O₇
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 366.37 g/mol