CAS 2548-87-0
:(E)-2-Octenal
Descrição:
(E)-2-Octenal é um aldeído insaturado caracterizado por sua longa cadeia de carbono e uma ligação dupla entre o segundo e o terceiro átomos de carbono, que está na configuração trans, conforme indicado pela designação (E). Possui uma fórmula molecular de C8H14O e apresenta um grupo carbonila (C=O) em uma extremidade da cadeia, contribuindo para sua reatividade e potenciais aplicações na síntese orgânica. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distinto de gordura e cítricos, tornando-o útil nas indústrias de sabor e fragrância. Seu ponto de ebulição é relativamente baixo, o que é comum para aldeídos, e é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. (E)-2-Octenal pode participar de várias reações químicas, incluindo oxidação e polimerização, e é de interesse no estudo da química dos lipídios e na síntese de moléculas orgânicas mais complexas. Precauções de segurança devem ser tomadas ao manusear este composto, pois pode ser irritante para a pele e os olhos.
Fórmula:C8H14O
InChI:InChI=1S/C8H14O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9/h6-8H,2-5H2,1H3/b7-6+
Chave InChI:InChIKey=LVBXEMGDVWVTGY-VOTSOKGWSA-N
SMILES:C(CCCC)/C=C/C=O
Sinónimos:- (2E)-2-Octenal
- (2E)-Octenal
- (2E)-oct-2-enal
- (E)-2-Octen-1-al
- (E)-2-Octenal
- (E)-Oct-2-enal
- (E)-Octen-2-enal
- 2-(E)-Octenal
- 2-Octenal, (2E)-
- 2-Octenal, (E)-
- Oct-2-Enal
- Oct-2-Enal, (E)-
- trans-2-Octenal
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trans-2-Octenal
CAS:Fórmula:C8H14OPureza:>96.0%(GC)Cor e Forma:Colorless to Light yellow clear liquidPeso molecular:126.20(E)-Oct-2-enal
CAS:(E)-Oct-2-enalFórmula:C8H14OPureza:95%Cor e Forma: clear. light yellow liquidPeso molecular:126.20g/mol(E)-2-Octenal
CAS:<p>(E)-2-Octenal is a reactive compound that is produced by the degradation of unsaturated fatty acids. It has been shown to have antioxidant properties, which may be due to its ability to inhibit the activity of lipoxygenase and cyclooxygenase enzymes. (E)-2-Octenal also inhibits bacterial growth through genotoxic effects, such as DNA damage and mutations. The chemical ionization mass spectrometry method has been used for identification and quantification of (E)-2-octenal in a variety of natural products, including ethyl decanoate, caproic acid, and galacturonic acid.</p>Fórmula:C8H14OPureza:Min. 95 Area-%Cor e Forma:Clear LiquidPeso molecular:126.2 g/mol





