CAS 25990-10-7

Ácido galacturônico, homopolímero

Descrição:

Ácido galacturônico, homopolímero é um polissacarídeo composto principalmente por unidades de ácido galacturônico ligadas por ligações glicosídicas α-(1→4). É um componente chave da pectina, um polímero natural encontrado nas paredes celulares das plantas, particularmente em frutas. Esta substância é caracterizada por sua capacidade de formar géis na presença de açúcares e ácidos, tornando-a valiosa em aplicações alimentares, especialmente como agente gelificante em geleias e compotas. Ácido galacturônico, homopolímero exibe propriedades como solubilidade em água, capacidade de espessamento e emulsificação, que contribuem para sua funcionalidade em várias formulações. Além disso, possui benefícios potenciais para a saúde, incluindo propriedades de fibra dietética e efeitos prebióticos, promovendo a saúde intestinal. O peso molecular do polímero pode variar significativamente, influenciando suas propriedades físicas e aplicações. No geral, Ácido galacturônico, homopolímero é um biopolímero importante com usos diversos na indústria alimentícia e aplicações potenciais em farmacêuticos e cosméticos devido à sua biocompatibilidade e biodegradabilidade.

Fórmula: (C₆H₁₀O₇)x

InChI: InChI=1/C6H10O7/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13/h1-5,8-11H,(H,12,13)/t2-,3+,4+,5-/s2

Chave InChI: InChIKey=IAJILQKETJEXLJ-JYSVFQQMNA-N

SMILES: [C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)([C@@H](C(O)=O)O)O

Sinónimos:

• D-galactopyranuronic acid
• Galacturonic acid polymer
• Galacturonic acid, homopolymer
• Galacturonic acid, polymers
• alpha-D-galactopyranuronic acid

Polygalacturonic acid, M.W. 25,000-50,000

CAS: 25990-10-7

Polygalacturonic acid is reagent which sequesters metal ions and produces gels that can be used for the production of biomolecules. It is used for drug release or to immobilize cells and enzymes . Polygalacturonic acid may be used to identify, differentiate and characterized plant cell wall degradin

Fórmula: (C₆H₈O₆)n

Cor e Forma: White to cream, Powder

Ref: 02-L04206

Galacturonic acid polymer

CAS: 25990-10-7

Fórmula: C₇H₁₄O₇

Pureza: 85%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 210.1819

Ref: IN-DA002RBB

Polygalacturonic acid

CAS: 25990-10-7

Polygalacturonic acid is a plant-derived polymer used in AgNP synthesis, antioxidant, anti-inflammatory, wound healing, and antimicrobial research applications.

Fórmula: (C₆H₁₀O₇)x

Cor e Forma: Solid

Ref: TM-T78490

Polygalacturonic acid

CAS: 25990-10-7

Polygalacturonic acid

Cor e Forma: slightly brown crystalline powder

Peso molecular: 194.14g/mol

Ref: 54-BIB6263

Polygalacturonic acid

CAS: 25990-10-7

Fórmula: (C₆H₈O₆)n

Pureza: ≥ 85.0%

Cor e Forma: Off-white to beige or yellow powder

Peso molecular: -

Ref: 7W-GC8195

Polygalacturonic Acid (Technical Grade)

Produto Controlado

CAS: 25990-10-7

Applications Polygalacturonic Acid is found in ripe fruits and some vegetables and is a degradation product of pectin in plants.
References Aspinall, G., et al.: J. Chem. Soc., 4020 (1958);

Fórmula: (C₆H₁₀O₇)n

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 194.14

Ref: TR-P689100

Polygalacturonic acid

CAS: 25990-10-7

Polygalacturonic acid is a linear carbohydrate polymer of monomeric galacturonic acid.

Fórmula: (C₆H₈O₆)n

Peso molecular: 25,000.00 g/mol

Ref: 3D-P-7000

Polygalacturonic acid

CAS: 25990-10-7

Plant cell wall component

Cor e Forma: Powder

Ref: 3D-FP31687

Polygalacturonic acid

CAS: 25990-10-7

Pureza: 95%

Peso molecular: 194.04

Ref: 10-F554530