CAS 26446-35-5
:Monoacetina
Descrição:
Monoacetina, também conhecido como monoacetato de glicerol, é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura como um éster derivado de glicerol e ácido acético. Normalmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um sabor ligeiramente doce e um odor fraco. Monoacetina é solúvel em água, etanol e outros solventes orgânicos, tornando-o versátil em várias aplicações. Sua fórmula química é C5H10O4 e tem um peso molecular de aproximadamente 150,13 g/mol. Este composto é utilizado principalmente na indústria alimentícia como aditivo alimentar e emulsificante, melhorando a textura e a estabilidade dos produtos. Além disso, encontra aplicações em produtos farmacêuticos e cosméticos devido às suas propriedades hidratantes. Monoacetina é geralmente considerado seguro para consumo, mas como todos os produtos químicos, deve ser manuseado com cuidado, seguindo as diretrizes de segurança apropriadas. Sua capacidade de atuar como solvente e emulsificante o torna valioso em formulações que exigem melhor consistência e estabilidade.
Fórmula:C5H10O4
InChI:InChI=1/C5H10O4/c1-4(7)9-3-5(8)2-6/h5-6,8H,2-3H2,1H3/t5-/m1/s1
SMILES:CC(=O)OC[C@@H](CO)O
Sinónimos:- (2R)-2,3-dihydroxypropyl acetate
- (2S)-2,3-dihydroxypropyl acetate
- 1,2,3-Propanetriol, Monoacetate
- 1,3-Dihydroxypropan-2-Yl Acetate
- Acetin
- Acetin, mono-
- Eastman 9-45
- Glycerin monoacetate
- Glycerine monoacetate
- Glycerol Acetate, Mono
- Glycerol acetate
- Glycerol monoacetate
- Glyceryl Acetate
- Monoacetin
- Monoacetin, contains mixed analogs
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Glycerol monoacetate, tech., mixture of isomers, cont. varying amounts of diacetate
CAS:Glycerol monoacetate is used for production of tanning leather and dye. It is also used as a solvent. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesa
Fórmula:C5H10O4Cor e Forma:Colorless to pale yellow, Viscous liquidPeso molecular:134.131,2,3-Propanetriol, monoacetate
CAS:Fórmula:C5H10O4Pureza:99.5%Cor e Forma:LiquidPeso molecular:134.1305Monoacetin-technical
CAS:Monoacetin-technical is a compound that belongs to the group of alkanoic acids. It has shown antibacterial efficacy against Gram-positive and Gram-negative bacteria. The reaction mechanism of monoacetin-technical is not fully understood, but it may be due to its ability to react with the hydroxyl groups on glycol ethers, leading to the formation of an insoluble compound. Monoacetin-technical has also been shown to have a good surface activity in terms of its ability to adsorb at low concentrations and produce a high degree of inhibition. It has been used in the synthesis of chitosan quaternary ammonium compounds, which are widely used as antimicrobial agents.Fórmula:C5H10O4Cor e Forma:Colorless Clear LiquidPeso molecular:134.13 g/mol




