CAS 2718-37-8
:Ácido tricosanoico, 2-hidroxi-
Descrição:
Ácido tricosanoico, 2-hidroxi-, também conhecido como ácido 2-hidroxi-tricosanoico, é um ácido graxo de cadeia longa caracterizado por uma cadeia de 23 carbonos com um grupo hidroxila (-OH) na segunda posição do carbono. Este composto faz parte da família dos ácidos graxos hidroxilados, que são conhecidos por suas propriedades únicas e aplicações potenciais em vários campos, incluindo cosméticos, farmacêuticos e indústrias alimentícias. A presença do grupo hidroxila melhora sua solubilidade em solventes polares em comparação com os ácidos graxos típicos, que são principalmente hidrofóbicos. Ácido tricosanoico, 2-hidroxi- exibe características típicas de ácidos graxos, como ser um sólido ceroso à temperatura ambiente e ter um ponto de fusão relativamente alto devido à sua longa cadeia de carbono. Sua estrutura permite interações potenciais com membranas biológicas, tornando-o de interesse na pesquisa bioquímica. Além disso, pode servir como precursor para a síntese de moléculas mais complexas ou como emulsificante em formulações. No geral, as características estruturais únicas deste composto contribuem para sua versatilidade em várias aplicações.
Fórmula:C23H46O3
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2-Hydroxytricosanoic Acid
CAS:Produto ControladoFórmula:C23H46O3Cor e Forma:NeatPeso molecular:370.61

