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Clorofilina cúprica de sódio

CAS 28302-36-5: Clorofilina cúprica de sódio

Descrição:Clorofilina cúprica de sódio é um derivado semissintético da clorofila, o pigmento verde encontrado nas plantas, e é comumente utilizado como aditivo alimentar e suplemento dietético. É caracterizado por sua vibrante cor verde, que se deve à presença de íons de cobre que substituem o magnésio encontrado na clorofila natural. Este composto é solúvel em água, tornando-se mais biodisponível em comparação com seu homólogo natural, que é principalmente solúvel em gordura. Clorofilina cúprica de sódio exibe propriedades antioxidantes e é frequentemente utilizado por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo desintoxicação e promoção da saúde digestiva. Também é empregado em várias formulações cosméticas por seus efeitos calmantes na pele e anti-inflamatórios. A substância é geralmente reconhecida como segura (GRAS) quando usada em quantidades apropriadas, embora o consumo excessivo possa levar a distúrbios gastrointestinais. Sua estabilidade sob luz e calor a torna adequada para uso em uma variedade de aplicações, incluindo corantes alimentares e suplementos. No geral, Clorofilina cúprica de sódio é valorizado por suas propriedades funcionais e versatilidade nas indústrias alimentícia e de saúde.

Fórmula:C34H29CuN4O7·3Na

InChI:InChI=1S/C34H34N4O7.Cu.3Na/c1-6-18-15(3)23-11-24-16(4)20(8-9-29(40)41)32(37-24)21(10-30(42)43)33-31(34(44)45)17(5)25(38-33)12-27-19(7-2)22(14-39)28(36-27)13-26(18)35-23;;;;/h6,11-14,16,20H,1,7-10H2,2-5H3,(H5,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45);;;;/q;+2;3*+1/p-5

Chave InChI:InChIKey=KYLOFEQLMQEHBO-UHFFFAOYSA-I

SMILES:[Na+].O=CC=1C=2C=C3C(C=C)=C(C4=CC5=[N]6C(=C(C7=C(C(=O)[O-])C(=C8C=C(C1CC)[N]2[Cu+2]6([N-]34)[N-]87)C)CC(=O)[O-])C(CCC(=O)[O-])C5C)C

  • Sinónimos:
  • Rhodine g, copper deriv., trisodium salt
  • Copper, [dihydrogen 21-carboxy-14-ethyl-13-formyl-4,8,18-trimethyl-20-oxo-9-vinyl-3-phorbinepropionato(2-)]-, trisodium salt
  • Sodium copper chlorophyllin
  • Cuprate(3-), [(7S,8S)-3-carboxy-5-(carboxymethyl)-13-ethenyl-18-ethyl-17-formyl-7,8-dihydro-2,8,12-trimethyl-21H,23H-porphine-7-propanoato(5-)-κN21,κN22,κN23,κN24]-, trisodium, (SP-4-2)-
  • Cuprate(3-), [(7S,8S)-3-carboxy-5-(carboxymethyl)-13-ethenyl-18-ethyl-17-formyl-7,8-dihydro-2,8,12-trimethyl-21H,23H-porphine-7-propanoato(5-)-κN21,κN22,κN23,κN24]-, sodium (1:3), (SP-4-2)-
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Sodium copper chlorophyllin B

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Sodium copper chlorophyllin B

CAS:28302-36-5

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Sodium copper chlorophyllin B

CAS:28302-36-5

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