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CAS 28447-39-4

:

β-D-Galactopiranosil (1→6)-D-glicose

Descrição:
β-D-Galactopiranosil (1→6)-D-glicose, também conhecido como galactosil glicose, é um dissacarídeo composto por uma unidade de galactose e uma unidade de glicose ligadas por uma ligação glicosídica β(1→6). Este composto é um tipo de oligossacarídeo e é caracterizado por seu sabor doce e solubilidade em água, tornando-o relevante em aplicações alimentares e farmacêuticas. A presença de grupos hidroxila em sua estrutura contribui para sua hidrofobicidade e reatividade, permitindo que participe de vários processos bioquímicos. Muitas vezes é encontrado na natureza como parte de polissacarídeos maiores e desempenha um papel no reconhecimento e sinalização celular. A estrutura molecular influencia suas propriedades físicas, como ponto de fusão e estabilidade sob diferentes condições de pH. Além disso, β-D-Galactopiranosil (1→6)-D-glicose pode estar envolvido em vias metabólicas, particularmente na síntese e degradação de carboidratos. Seu número CAS, 28447-39-4, é um identificador único que facilita sua identificação em bancos de dados químicos e literatura.
Fórmula:C12H22O11
InChI:InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h1,4-12,14-21H,2-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10-,11+,12+/m0/s1
Chave InChI:InChIKey=AYRXSINWFIIFAE-ONMPCKGSSA-N
SMILES:O(C[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)O)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
Sinónimos:
  • 6-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Galactopyranosyl-<smallcap>D</span>-glucose
  • <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, 6-O-β-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-
  • Allolactose
  • D-Glucose, 6-O-beta-D-galactopyranosyl
  • β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Galactopyranosyl (1→6)-<smallcap>D</span>-glucose
  • 6-O-β-D-Galactopyranosyl-D-glucose
  • β-D-Galactopyranosyl (1→6)-D-glucose
  • D-Glucose, 6-O-β-D-galactopyranosyl-
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