CAS 28463-24-3: Glucorafenina

Descrição:Glucorafenina é um glucosinolato que ocorre naturalmente, um tipo de composto que contém enxofre encontrado principalmente em vegetais crucíferos, como brócolis e couve-de-bruxelas. É um precursor do composto bioativo sulforafano, conhecido por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo propriedades antioxidantes e anticancerígenas. Glucorafenina é caracterizado por sua estrutura química, que inclui um grupo de glicose ligado a um grupo fenil sulfonado. Após a hidrólise, pode ser convertido em sulforafano através da ação da enzima mirosinase, que é ativada quando o tecido da planta é danificado. Este composto é de interesse na pesquisa nutricional e farmacêutica devido ao seu papel nos processos de desintoxicação do corpo e seu potencial para modular várias vias biológicas. Além disso, Glucorafenina está sendo estudado por seus efeitos sobre a inflamação e sua capacidade de apoiar a saúde geral. Sua estabilidade e solubilidade em água o tornam um candidato adequado para suplementos dietéticos e alimentos funcionais destinados a promover os benefícios à saúde associados ao consumo de vegetais crucíferos.

Fórmula:C₁₂H₂₁NO₁₀S₃

InChI:InChI=1S/C12H21NO10S3/c1-25(18)5-3-2-4-8(13-23-26(19,20)21)24-12-11(17)10(16)9(15)7(6-14)22-12/h3,5,7,9-12,14-17H,2,4,6H2,1H3,(H,19,20,21)/t7-,9-,10+,11-,12+,25?/m1/s1

Chave InChI:InChIKey=ZFLXCZJBYSPSKU-SISVVIKZSA-N

SMILES:O=S(C=CCCC(=NOS(=O)(=O)O)SC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)C

Sinónimos:
Glucopyranose, 1-thio-, 1-[5-(methylsulfinyl)-4-pentenohydroximate] NO-(hydrogen sulfate), β-D-
4-Methylsulfinyl-3-butenylglucosinolate
Glucoraphenin
4-Methylsulphinyl-3-butenyl glucosinolate
β-D-Glucopyranose, 1-thio-, 1-[5-(methylsulfinyl)-N-(sulfooxy)-4-pentenimidate]
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Dados do produto	Pureza	Gama de preços	Estimativa de entrega
Glucoraphenin REF: IN-DA00BE5NCAS: 28463-24-3	98%	A consultar	Qua 16 Abr 25
Glucoraphenin REF: BP-BP4103CAS: 28463-24-3	95%~99%	118,00 €~557,00 €	Seg 21 Abr 25
Glucoraphenin REF: 3D-DBA46324CAS: 28463-24-3	Min. 95%	181,00 €~1.184,00 €	Ter 29 Abr 25