CAS 28789-35-7: Nordihidrocapsaicina

Descrição: Nordihidrocapsaicina é um composto químico classificado como um capsaicinoide, que é um grupo de compostos responsáveis pelo calor nas pimentas. É um óleo incolor a amarelo pálido que é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. Nordihidrocapsaicina é conhecido por seu sabor picante e é frequentemente estudado por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo propriedades analgésicas e anti-inflamatórias. O composto interage com o receptor TRPV1, que está envolvido na sensação de calor e dor, tornando-o de interesse na pesquisa sobre o manejo da dor. Sua estrutura molecular apresenta uma longa cadeia de hidrocarbonetos com um grupo funcional amida, contribuindo para sua atividade biológica. Além disso, é frequentemente utilizado em várias aplicações, incluindo aromatização de alimentos e analgésicos tópicos. Os dados de segurança indicam que, embora possa causar irritação ao contato, geralmente é considerado seguro quando usado adequadamente. No geral, Nordihidrocapsaicina é um composto significativo tanto em contextos culinários quanto medicinais.

Fórmula: C₁₇H₂₇NO₃

InChI: InChI=1S/C17H27NO3/c1-13(2)7-5-4-6-8-17(20)18-12-14-9-10-15(19)16(11-14)21-3/h9-11,13,19H,4-8,12H2,1-3H3,(H,18,20)

Chave InChI: InChIKey=VQEONGKQWIFHMN-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(NCC1=CC=C(O)C(OC)=C1)CCCCCC(C)C

Sinónimos:

• N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamid
• N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-7-methyloctanamide
• Nordihydrocapsaicin
• Norhydrocapsaicin
• Octanamide, 7-methyl-N-vanillyl-
• octanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-7-methyl-
• N-(4-Hydroxy-3-méthoxybenzyl)-7-méthyloctanamide
• N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamide

Octanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-7-methyl-

CAS: 28789-35-7

• Fórmula: C₁₇H₂₇NO₃
• Pureza: 99%
• Cor e Forma: Solid
• Peso molecular: 293.4012

Nordihydro Capsaicin

CAS: 28789-35-7

• Fórmula: C₁₇H₂₇NO₃
• Cor e Forma: White To Off-White Solid
• Peso molecular: 293.41

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

• Fórmula: C₁₇H₂₇NO₃
• Pureza: ≥ 95.0%
• Cor e Forma: White to off-white solid
• Peso molecular: 293.41

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

• Pureza: ≥98%
• Peso molecular: 293.4g/mol

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

• Fórmula: C₁₇H₂₇NO₃
• Pureza: 95%~99%
• Peso molecular: 293.407

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

• Fórmula: C₁₇H₂₇NO₃
• Cor e Forma: Neat
• Peso molecular: 293.40

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

• Fórmula: C₁₇H₂₇NO₃
• Pureza: By hplc: 99.88% (Typical Value in Batch COA)
• Cor e Forma: Powder
• Peso molecular: 293.40g/mol

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

Nordihydrocapsaicin is an analog and congener of capsaicin, belonging to the capsaicinoid class of compounds …

• Fórmula: C₁₇H₂₇NO₃
• Pureza: 99.59% - 99.77%
• Cor e Forma: Solid
• Peso molecular: 293.4

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

Natural alkaloid

• Fórmula: C₁₇H₂₇NO₃
• Pureza: ≥ 95.0 % (HPLC)
• Cor e Forma: Powder
• Peso molecular: 293.41

Nordihydrocapsaicin-d3

CAS: 28789-35-7

Applications Nordihydrocapsaicin-d3 is labelled Nordihydrocapsaicin (N672600) which is a capsaicinoid and analog and congener of …

• Fórmula: C₁₇H₂₄D₃NO₃
• Cor e Forma: White To Off-White
• Peso molecular: 296.42

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

Applications Nordihydrocapsaicin is a capsaicinoid and analog and congener of capsaicin in chili peppers. Not …

• Fórmula: C₁₇H₂₇NO₃
• Cor e Forma: Off-White
• Peso molecular: 293.40

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

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• Fórmula: C₁₇H₂₇NO₃
• Pureza: Min. 95%
• Cor e Forma: Powder
• Peso molecular: 293.4 g/mol