CAS 29125-80-2: Quercetina 3,4′-diglucosídeo
Descrição:Quercetina 3,4′-diglucosídeo, também conhecido como quercetrina, é um glicosídeo flavonoide caracterizado por sua estrutura, que consiste em uma molécula de quercetina ligada a duas unidades de glicose. Este composto é comumente encontrado em várias plantas, particularmente em frutas, vegetais e ervas, contribuindo para suas propriedades antioxidantes. Quercetina 3,4′-diglucosídeo exibe várias atividades biológicas, incluindo efeitos anti-inflamatórios, antivirais e anticancerígenos, tornando-o de interesse na pesquisa nutricional e farmacêutica. É solúvel em água e apresenta uma cor amarela, típica dos flavonoides. O composto é frequentemente estudado por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo seu papel na redução do estresse oxidativo e na modulação das respostas imunológicas. Seu número CAS, 29125-80-2, é usado para identificação em bancos de dados químicos e contextos regulatórios. No geral, Quercetina 3,4′-diglucosídeo é um composto significativo no campo dos produtos naturais e ciências da saúde, destacando a importância dos flavonoides na saúde e nutrição humanas.
Fórmula:C27H30O17
InChI:InChI=1S/C27H30O17/c28-6-14-17(33)20(36)22(38)26(42-14)41-12-2-1-8(3-10(12)31)24-25(19(35)16-11(32)4-9(30)5-13(16)40-24)44-27-23(39)21(37)18(34)15(7-29)43-27/h1-5,14-15,17-18,20-23,26-34,36-39H,6-7H2/t14-,15-,17-,18-,20+,21+,22-,23-,26-,27+/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=RPVIQWDFJPYNJM-DEFKTLOSSA-N
SMILES:O=C1C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)=C(OC=3C=C(O)C=C(O)C13)C=4C=CC(OC5OC(CO)C(O)C(O)C5O)=C(O)C4
- Sinónimos:
- Quercetin 3,4′-O-β-diglucopyranoside
- Quercetin 3,4′-diglucoside
- Flavone, 3,3′,4′,5,7-pentahydroxy-, 3,4′-di-β-D-glucopyranoside
- 3-(β-D-Glucopyranosyloxy)-2-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)-3-hydroxyphenyl]-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
- 4H-1-Benzopyran-4-one, 3-(β-D-glucopyranosyloxy)-2-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)-3-hydroxyphenyl]-5,7-dihydroxy-
