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CAS 29743-97-3

:

ácido cis-10-heptadecenoico

Descrição:
ácido cis-10-heptadecenoico, também conhecido como cis-10-heptadecenato, é um ácido graxo monoinsaturado caracterizado por uma longa cadeia de hidrocarbonetos com uma dupla ligação localizada no décimo carbono a partir da extremidade do ácido carboxílico. Sua fórmula molecular é C17H32O2, e apresenta uma configuração cis, que influencia suas propriedades físicas e atividade biológica. Este ácido graxo é tipicamente encontrado em várias fontes naturais, incluindo certos óleos vegetais e gorduras animais. É conhecido por seu papel no metabolismo lipídico e pode ter implicações na nutrição e na saúde. A presença da dupla ligação contribui para sua fluidez e reatividade em comparação com os ácidos graxos saturados. Em termos de propriedades físicas, ácido cis-10-heptadecenoico provavelmente será um líquido à temperatura ambiente, exibindo pontos de fusão mais baixos do que suas contrapartes saturadas. Seu número CAS, 29743-97-3, é usado para identificação em bancos de dados químicos e contextos regulatórios. No geral, ácido cis-10-heptadecenoico é significativo tanto em aplicações industriais quanto em sistemas biológicos.
Fórmula:C17H32O2
InChI:InChI=1S/C17H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17(18)19/h7-8H,2-6,9-16H2,1H3,(H,18,19)/b8-7-
Chave InChI:InChIKey=GDTXICBNEOEPAZ-FPLPWBNLSA-N
SMILES:C(CCC/C=C\CCCCCC)CCCCC(O)=O
Sinónimos:
  • (10Z)-10-Heptadecenoic acid
  • (10Z)-heptadec-10-enoic acid
  • 10-Heptadecenoic acid, (10Z)-
  • 10-Heptadecenoic acid, (Z)-
  • 10-cis-Heptadecenoic acid
  • 10Z-Heptadecenoic acid
  • Z 10-Heptadecenoic acid
  • cis-10-Heptadecenoic acid
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