CAS 29761-24-8

Cianidina 3-xilosídeo

Descrição:

Cianidina 3-xilosídeo é um glicosídeo flavonoide, especificamente um tipo de antocianina, conhecido por sua coloração vibrante e potenciais benefícios à saúde. É caracterizado por sua estrutura química, que inclui uma aglicona de cianidina ligada a um moiety de açúcar xilose. Este composto é tipicamente encontrado em várias frutas e vegetais, contribuindo para sua pigmentação e propriedades antioxidantes. Cianidina 3-xilosídeo exibe forte atividade antioxidante, que pode ajudar a combater o estresse oxidativo e reduzir o risco de doenças crônicas. Também é estudado por seus potenciais efeitos anti-inflamatórios e anticancerígenos. O composto é solúvel em água e possui uma estrutura relativamente estável em condições ácidas, tornando-o adequado para uso em aplicações alimentares e cosméticas. Além disso, sua presença em fontes dietéticas está associada a vários benefícios para a saúde, incluindo a melhoria da saúde cardiovascular e funções metabólicas aprimoradas. No geral, Cianidina 3-xilosídeo é um composto significativo tanto na ciência nutricional quanto na química de produtos naturais.

Fórmula: C₂₀H₁₉O₁₀·Cl

InChI: InChI=1S/C20H18O10.ClH/c21-9-4-12(23)10-6-16(30-20-18(27)17(26)14(25)7-28-20)19(29-15(10)5-9)8-1-2-11(22)13(24)3-8;/h1-6,14,17-18,20,25-27H,7H2,(H3-,21,22,23,24);1H/t14-,17+,18-,20?;/m1./s1

Chave InChI: InChIKey=ORTBMTXABUAMJS-LSIKGPDISA-N

SMILES: O(C=1C(=[O+]C2=C(C1)C(O)=CC(O)=C2)C3=CC(O)=C(O)C=C3)C4[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO4.[Cl-]

Sinónimos:

• 1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-(D-xylopyranosyloxy)-, chloride
• 1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-(D-xylopyranosyloxy)-, chloride (1:1)
• Cyanidin 3-xyloside

Cyanidin 3-xyloside

CAS: 29761-24-8

Fórmula: C₂₀H₁₉ClO₁₀

Pureza: ≥ 95.0%

Cor e Forma: Red to dark red solid

Peso molecular: 454.81

Ref: 7W-GC8730

Cyanidin 3-xyloside

CAS: 29761-24-8

Cyanidin 3-xyloside, an anthocyanin, is extractable from the hulls of purple sunflower [1].

Fórmula: C₂₀H₁₉ClO₁₀

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 454.81

Ref: TM-TN7285

Cyanidin 3-Xyloside

CAS: 29761-24-8

Fórmula: C₂₀H₁₉O₁₀·Cl

Ref: TR-TRC-C953700

Cyanidin 3-Xyloside

CAS: 29761-24-8

Stability Temperature Sensitive
Applications An anthocyanin found in plums and berries which may have an important role in cancer therapy.
References Bakowska-Barczak, A., et al.: J. Agric. Food Chem., 56, 9933 (2008), Tarko, T., et al.: Food Technol. Biotechnol., 47, 456 (2009), Borowska, E., et al.: Itali. J. Food Sci., 21, 197 (2009), Usenik, V., et al.: Food Chem., 114, 529 (2009),

Fórmula: C₂₀H₁₉O₁₀·Cl

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 454.81

Ref: TR-C953700

Cyanidin 3-xyloside

CAS: 29761-24-8

Cyanidin 3-xyloside is a naturally occurring anthocyanin compound, which is extracted primarily from various plant sources such as berries and other pigmented fruits. As an anthocyanin, it is part of a wider class of flavonoids, contributing vibrant colors to the fruits and potentially offering various health-related benefits. The mode of action of Cyanidin 3-xyloside involves its potent antioxidant activity, where it scavenges free radicals and reduces oxidative stress in living organisms. This activity can help to protect cellular structures from damage, which is crucial in maintaining the integrity of DNA, proteins, and lipids.

Fórmula: C₂₀H₁₉ClO₁₀

Pureza: Min. 95%

Cor e Forma: Powder

Peso molecular: 454.81 g/mol

Ref: 3D-MC16665