CAS 301150-50-5

Beta-caroteno

Descrição:

Beta-caroteno é um composto orgânico que ocorre naturalmente e é classificado como um carotenoide, que é um tipo de pigmento encontrado nas plantas. É conhecido principalmente por seu papel como precursor da vitamina A, essencial para várias funções biológicas, incluindo visão, resposta imunológica e saúde da pele. Beta-caroteno é caracterizado por sua cor laranja brilhante, que é mais proeminentemente observada em cenouras, batatas-doces e outras frutas e vegetais coloridos. Quimicamente, é um tetraterpeno, consistindo em uma longa cadeia de hidrocarbonetos com múltiplas ligações duplas conjugadas, contribuindo para suas propriedades antioxidantes. Essa estrutura permite que Beta-caroteno absorva luz nas comprimentos de onda azul e verde, razão pela qual aparece laranja. É solúvel em gordura, o que significa que é melhor absorvido na presença de gorduras dietéticas. Além disso, Beta-caroteno é frequentemente usado como um agente colorante alimentar e suplemento dietético. Suas propriedades antioxidantes ajudam a neutralizar os radicais livres, potencialmente reduzindo o risco de doenças crônicas. No entanto, a ingestão excessiva, particularmente de suplementos, pode levar a efeitos adversos, incluindo carotenemia, uma condição que causa o amarelamento da pele.

Fórmula: C₃₀C₁₀H₅₆

Sinónimos:

• Beta-Carotene (12,12',13,13',14,14',15,15',20,20'-13C10)
• BETA-CAROTENE
• BETA-CAROTENE (>97% CHEMICAL PURITY) (12,12',13,13',14,14',15,15',20,20'-13C10, 99%)

β-Carotene-13C10

CAS: 301150-50-5

β-Carotene-13C10 (Provitamin A-13C10) is a form of β-Carotene labeled with 13C. It is a carotenoid compound and serves as a natural precursor to vitamin A. This compound acts as a regulator of reactive oxygen species (ROS), exhibiting both antioxidant and anti-inflammatory properties. Depending on its intrinsic characteristics and the redox potential of the biological environment, β-Carotene can function either as an antioxidant or a pro-oxidant. It also possesses anticancer activity, inducing apoptosis in breast cancer cells.

Fórmula: C₄₀H₅₆

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 546.799

Ref: TM-T206436