CymitQuimica logo

CAS 30361-29-6

:

2,4-Undecadienal, (2E,4E)-

Descrição:
2,4-undecadienal, também conhecido pelo seu nome IUPAC (2E,4E)-undecadienal, é um aldeído insaturado caracterizado por uma longa cadeia de carbono com duas ligações duplas localizadas nas posições de carbono segundo e quarto. Sua fórmula molecular é C11H18O, indicando que contém 11 átomos de carbono, 18 átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distinto, frequentemente descrito como gorduroso ou cítrico. É solúvel em solventes orgânicos e tem solubilidade limitada em água devido à sua cadeia de carbono hidrofóbica. O 2,4-undecadienal é utilizado em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante e na síntese de outros compostos orgânicos. Sua reatividade é influenciada pela presença do grupo funcional aldeído e das ligações duplas conjugadas, tornando-o suscetível a reações como oxidação e polimerização. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao contato com a pele ou os olhos.
Fórmula:C11H18O
InChI:InChI=1S/C11H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12/h7-11H,2-6H2,1H3/b8-7+,10-9+
Chave InChI:InChIKey=UVIUIIFPIWRILL-XBLVEGMJSA-N
SMILES:C(/C=C/C=C/C=O)CCCCC
Sinónimos:
  • (2E,4E)-2,4-Undecadienal
  • (2E,4E)-undeca-2,4-dienal
  • (E,E)-2,4-Undecadien-1-al
  • 2,4-Undecadienal
  • 2,4-Undecadienal, (2E,4E)-
  • 2,4-Undecadienal, (E,E)-
  • 2,4-trans,trans-Undecadienal
  • Undeca-2,4-dienal
  • Undeca-trans-2,trans-4-dienal
  • Undecadienalpract
  • trans,trans-2,4-Undecadienal
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
4 produtos.