CAS 304-59-6

Tartarato de potássio e sódio

Descrição:

Tartarato de potássio e sódio, também conhecido como sal de Rochelle, é um sal duplo composto por íons de potássio e sódio combinados com o ânion tartrato. É comumente representado pela fórmula KNaC4H4O6. Este composto geralmente aparece como um sólido cristalino branco e é altamente solúvel em água, tornando-o útil em várias aplicações. Tartarato de potássio e sódio apresenta um sabor levemente adocicado e é frequentemente utilizado em alimentos como agente estabilizante para certas emulsões e na produção de cremor tártaro. No laboratório, serve como reagente em química analítica e é empregado na preparação de soluções tampão devido à sua capacidade de manter os níveis de pH. Além disso, tem aplicações na indústria farmacêutica e às vezes é utilizado na produção de certos tipos de vidro. O composto é geralmente considerado seguro para consumo em quantidades moderadas, embora a ingestão excessiva possa levar a desconforto gastrointestinal. Suas propriedades únicas o tornam valioso tanto em contextos culinários quanto científicos.

Fórmula: C₄H₆O₆·K·Na

InChI: InChI=1S/C4H6O6.K.Na/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10);;/t1-,2-;;/m1../s1

Chave InChI: InChIKey=ZKDNBOAOTQCXLM-OLXYHTOASA-N

SMILES: [C@@H]([C@H](C(O)=O)O)(C(O)=O)O.[K].[Na]

Sinónimos:

• Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, potassium sodium salt (1:1:1)
• Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- [R-(R*,R*)]-, monopotassium monosodium salt
• E 337
• Kalium-Natrium-Tartrat
• Kaliumnatriumtartrat
• Monopotassium monosodium tartrate
• Potassium Sodium Tartrate
• Potassium sodium <span class="text-smallcaps">L</span>-(+)-tartrate
• Potassium sodium L-(+)-tartrate
• Potassium sodium d-tartrate
• Potassium sodium tartarate
• Rochelle Salt
• Seignette salt
• Sodium potassium tartrate
• Tartaric acid, monopotassium monosodium salt
• Tartrate de potassium et de sodium
• Tartrate, Potassium Sodium
• Tartrate, Sodium Potassium
• Tartrato De Potasio Y Sodio
• [R-(R*,R*)-2,3-dihydroxybutanedioic acid monopotassium monosodium salt
• potassium sodium 2,3-dihydroxybutanedioate
• Potassium Sodium Tartrate anhydrous
• Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, monopotassium monosodium salt
• potassium sodium (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate hydrate (1:1:1:4)

potassium sodium tartrate

CAS: 304-59-6

Fórmula: C₄H₄KNaO₆

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 210.1590

Ref: IN-DA00383Q

L-Potassium Sodium Tartrate

CAS: 304-59-6

L-Potassium Sodium Tartrate

Pureza: 99%

Peso molecular: 210.16g/mol

Ref: 54-OR1024465

Potassium sodium tartrate

CAS: 304-59-6

Pureza: 98%

Peso molecular: 210.1580048

Ref: 10-F890704

Potassium Sodium Tartrate (1.5M Solution in Water)

Produto Controlado

CAS: 304-59-6

Applications Potassium Sodium Tartrate Solution is a chelator used for research purposes.

Fórmula: C₄H₄KNaO₆

Cor e Forma: Single Solution

Peso molecular: 210.16

Ref: TR-P698713