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CAS 305808-15-5

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Ácido pentanoico, 3-metil-2-oxo-, sal de cálcio, hidrato (2:1:1)

Descrição:
Ácido pentanoico, 3-metil-2-oxo-, sal de cálcio, hidrato (2:1:1) é um sal de cálcio derivado de um derivado específico do ácido pentanoico, caracterizado por sua estrutura única que inclui um grupo funcional cetona e uma cadeia alquila ramificada. Este composto geralmente aparece como um sólido, muitas vezes em forma cristalina, e é solúvel em água devido à presença do hidrato. A forma de sal de cálcio indica que pode participar de interações iônicas, o que pode aumentar sua estabilidade e solubilidade em ambientes aquosos. A presença do hidrato sugere que pode incorporar moléculas de água em sua estrutura, o que pode influenciar suas propriedades físicas, como ponto de fusão e solubilidade. Este composto pode ter aplicações em várias áreas, incluindo farmacêuticos, agricultura ou como aditivo alimentar, devido à sua potencial atividade biológica e papel em processos metabólicos. Assim como muitas substâncias químicas, os dados de segurança devem ser consultados para entender seu manuseio e potenciais perigos.
Fórmula:C6H10O3CaH2O
InChI:InChI=1S/C6H10O3.Ca.H2O/c1-3-4(2)5(7)6(8)9;;/h4H,3H2,1-2H3,(H,8,9);;1H2
Chave InChI:InChIKey=IWDPOAAASNBTHP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(CC)C)(C(O)=O)=O.[Ca].O
Sinónimos:
  • 3-Methyl-2-Oxopentanoic Acid Calcium Salt Dihydrate
  • Calcium ascorbate dehydrate
  • L-Ascorbic acid Calcium salt Dihydrate
  • Pentanoic acid, 3-methyl-2-oxo-, calcium salt, hydrate (2:1:1)
  • Pentanoic acid, 3-methyl-2-oxo-, calcium salt, monohydrate
  • calcium bis{(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate} dihydrate (non-preferred name)
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